一种牛奶发泡机制造技术

一种牛奶发泡机(1)，包括容器盖(2)，容器杯(3)，座体(4)，中心轴(5)，搅拌器(6)，耐热圈(10)，发热盘(12)，用于驱动所述搅拌器(6)的驱动装置(8)和驱动磁铁盘(7)，所述中心轴(5)上端固定于所述容器盖(2)，所述中心轴(5)下端转动连接所述搅拌器(6)，所述发热盘(12)加热面(121)上设有定位装置，所述定位装置与所述加热面(121)构成接纳所述容器杯(3)下部的凹槽(19)，所述容器杯(3)内底面(30)设有凸部(31)，所述搅拌器(6)具有底部平面(66)，所述搅拌器(6)可在所述中心轴(5)下端轴向上下调整高度位置，使所述底部平面(66)抵靠在所述凸部(31)上。

【技术实现步骤摘要】
一种牛奶发泡机
本技术涉及一种牛奶发泡机，特别涉及一种可适应具有高度尺寸差异的多种材质的容器杯、容器杯可分离的牛奶发泡机。
技术介绍
在品尝咖啡的时候，我们喜欢在咖啡里加入牛奶和奶泡，如卡布奇诺(Cappuccino)咖啡中加入1：1的牛奶和奶泡，拿铁(Latte)咖啡中加入3：1的牛奶和奶泡，通过在咖啡中加入高质量细腻的奶泡和不同比例的牛奶调配成不同厚度的奶泡，以形成多种细腻香浓的口感，因此，提供高质量细腻的奶泡显得尤为重要。目前市场上磁力搅拌发泡的牛奶发泡机很多，有些是通过在容器盖上的轴将搅拌器悬挂吊装在轴的下端，有些是通过定位装置或轴将搅拌器安装在容器底部。专利EP2293710B1和PCT：WO2009135758A1、WO2009135759A1涉及一种从含牛奶饮料中产生泡沫的发泡机，其主要结构特征是搅拌器(3)的三种安装方式：第一是搅拌器(3)悬挂吊装在轴(60)下端的球面(35)结构上；第二是容器(2)内底面中心固定设有定位装置(160)，搅拌器(3)支撑在定位装置(160)球面状尖端上；第三是容器(2)外底面中心设有磁铁座(90)，磁铁座(90)上设有磁铁(91)，容器(2)内底面中心设有可移动的凸台件(6)，凸台件(6)设有磁铁(61)，凸台件(6)依靠磁铁(61)与磁铁座(90)的磁铁(91)磁吸作用定位在容器(2)内底面，搅拌器(3)支撑在凸台件(6)球面状尖端上；其存在的不足，一是搅拌器(3)与球面(35)环形面接触摩擦，摩擦阻力较大，磨损较快，影响高速搅拌；二是定位装置(160)不是简单的由容器(2)底面拉伸成形，而是单独的定位装置(160)焊接或其它方式固定在容器(2)内底面，工艺较复杂，容器(2)内部喷涂不粘涂层时、定位装置(160)周围喷涂可能不均匀；三是凸台件(6)依靠其磁铁(61)与磁铁座(90)的磁铁(91)磁吸定位，凸台件(6)每次放置在容器(2)内底面的位置可能存在不一致性，可能导致搅拌器(3)的磁铁(31)与驱动装置(5)电机(53)轴(54)上的磁铁盘(52)内的磁铁(51)不同心，有定位不精准或偏心隐患，影响搅拌器(3)高速旋转搅拌，同时，容器(2)与加热装置(8)为焊接一体结构，容器(2)不方便洗碗机清洗。专利US20110041704A1和PCT：WO2009097705A1涉及一种液体食品加热、搅拌、发泡装置，其主要结构特征是，容器(2)偏心设置在座体(1)上部，座体(1)与容器(2)可分离，搅拌器(9)有两种安装方式，一是搅拌器(9)套设在容器(2)底面偏心凸台(5)的外圆，另一是轴(27)下端球面(27a)悬挂吊装搅拌器(9)。其存在的不足是，搅拌器(9)与下端球面(27a)是环形球面接触悬挂吊装，摩擦阻力较大，搅拌器(9)磨损相对较快，影响搅拌器(9)高速搅拌；另外，高速旋转时，因离心力作用，搅拌器(9)可能脱离其定位凸台(5)。授权公告号CN203388687U，涉及一种打奶器，其特征是，所述搅拌装置(1)包括定位轴(1.2)、搅拌头(1.5)和旋转支撑凸台(1.7)，所述旋转支撑凸台(1.7)位于所述搅拌头(1.5)下部，所述定位轴(1.2)和所述搅拌头(1.5)活动连接；定位轴(1.2)下端周边有定位扣(1.3)与搅拌头(1.5)的限位凹槽(1.4)匹配扣合，或定位轴(1.2)下端周边有定位扣(1.6)与搅拌头(1.5)限位筋(1.10)之间咬合，以使搅拌头(1.5)被定位轴(1.2)定位而不会晃动。存在不足是，因轴向高度尺寸差异，搅拌头(1.5)旋转支撑凸台(1.7)可能刮花容器(2)底面的不粘涂层，另外，定位轴(1.2)下端周边的定位扣(1.3，1.6)与搅拌头(1.5)的限位凹槽(1.4)或限位筋(1.10)之间摩擦接触面较多，搅拌头(1.5)摩擦力较大；同时，容器(2)与加热装置(3)为焊接一体，容器(2)不方便洗碗机清洗。授权公告号CN203506466U，涉及一种搅拌装置组件和搅拌装置，其特征是，包括盖体和连接于盖体的搅拌头，所述盖体或所述搅拌头在连接处设有磁铁，所述搅拌头通过所述磁铁吸附连接于所述盖体。其存在不足是，搅拌头(20)和金属轴(21)连接一体，搅拌头重量增加，并且搅拌时受到盖体(10)内磁铁(30)磁力牵制，摩擦力较大，不利于高速搅拌。授权公告号CN101332046B、CN100569162C的技术专利和PCT：WO2006050900A1技术名称分别涉及一种用于从食物液体制备泡沫的器具和方法、用于从奶基液体制备泡沫的器具；其中，专利CN101332046B和PCT：WO2006050900A1，一种用于从奶基液体制备泡沫的器具和方法，该器具具有无线起泡单元(2)，该无线起泡单元包括：容纳要制成泡沫的液体的容器(21)，可旋转的搅拌器(4)定位在该容器中，与容器相联接的支架，用于驱动搅拌器的驱动装置(5)，其中，该器具具有用于为驱动装置(5)提供电能的电能供应装置(3)，该器具具有定位装置(6)，该定位装置是形成在容器(21)的内表面中的凸起部或者凹座，并且该凸起部或者凹座具有大致与搅拌器形成互补的形状，以转动接合地容纳该搅拌器；其定位装置(6)偏心设置在容器(21)内底面(210)上。其中，专利CN100569162C一种用于从奶基液体制备泡沫的器具，该器具包括起泡单元(2)，该起泡单元包括：容纳要制成泡沫的液体的容器(21)，定位在该容器中的可旋转的搅拌器(4)，与容器(21)相联接的支架(20)，用于在容器(21)中通过磁力作用驱动和保持搅拌器的驱动装置(5)，其特征在于，该起泡单元是无线的并适于与电力供应单元(3)形成可拆卸的无线连接；其定位装置(6)偏心设置在容器(21)内底面(210)上。其容器与加热装置(如直接印制在容器底部外表面的“厚膜”式加热电路)为一体式结构，容器不方便洗碗机清洗，因离心力或受力不均等因素影响、搅拌器(4)有时可能会脱离其定位装置(6)的凸起部或者凹座。目前市场上采用悬挂吊装搅拌器的牛奶发泡机有多种方法，各具特点，客观来看，存在以下不足现象：一是如上所述的容器一体式结构中，容器内部通常都喷涂有如特氟龙的不粘涂层，因此主要存在容器不方便洗碗机清洗、和搅拌器底部有时会刮花容器内底面不粘涂层的问题。二是在有些容器与座体可分离的结构中，容器外侧面有时会与座体内孔接触并向座体传热，同时提供给用户选择的容器比较单一。三是当容器高度尺寸存在误差变化时，出现搅拌器底部刮碰容器内底面或者搅拌器打滑现象，影响正常使用；如牛奶发泡机使用的玻璃杯，一般高度尺寸范围在120～150mm左右，玻璃杯存在1～2mm左右的高度尺寸误差，该高度尺寸误差对磁力驱动的搅拌器的转速和发泡效果影响较大，因驱动磁铁盘和搅拌器内一般都设有钕铁硼永磁铁，距离变化对永磁铁的磁场强度或驱动磁力影响较大，如当容器高度尺寸具有负偏差时，搅拌器底面有时会碰触容器内底面，影响搅拌器正常搅拌，当容器高度尺寸具有正偏差时，驱动磁铁盘对搅拌器的驱动磁力显著变小，导致搅拌器跟不上驱动装置上的驱动磁铁盘的转速而打滑、并发出噪音，因此，对于具有高度尺寸误差变化的容器并且配置悬挂吊装结构的搅拌器来说，保持搅拌器与驱动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种牛奶发泡机(1)，包括容器盖(2)，容器杯(3)，座体(4)，中心轴(5；500；550)，搅拌器(6；600；680)，耐热圈(10)，发热盘(12)，用于驱动所述搅拌器(6；600；680)的驱动装置(8)和驱动磁铁盘(7)，所述中心轴(5；500；550)的上端固定于所述容器盖(2)中心，其特征在于，所述发热盘(12)的加热面(121)上设有定位装置，所述定位装置与所述发热盘(12)构成接纳所述容器杯(3)下部的凹槽(19)，所述座体(4)的上部设置有供所述容器杯(3)下部滑入和滑出所述凹槽(19)的上部内孔(401)，所述定位装置使所述容器杯(3)下部外侧面(35)与所述座体(4)所述上部内孔(401)之间形成空隙，所述容器杯(3)内底面(30)设有凸部(31)，所述搅拌器(6；600；680)具有底部平面(66)，所述搅拌器(6；600；680)的所述底部平面(66)抵靠在所述凸部(31)上；所述搅拌器(6；600；680)的中心与所述中心轴(5；500；550)的下端之间设置有使二者可相对转动，并使所述搅拌器(6；600；680)在所述中心轴(5；500；550)的轴向上可相对所述中心轴(5；500；550)的下端移动的连接调节结构。...

【技术特征摘要】
1.一种牛奶发泡机(1)，包括容器盖(2)，容器杯(3)，座体(4)，中心轴(5；500；550)，搅拌器(6；600；680)，耐热圈(10)，发热盘(12)，用于驱动所述搅拌器(6；600；680)的驱动装置(8)和驱动磁铁盘(7)，所述中心轴(5；500；550)的上端固定于所述容器盖(2)中心，其特征在于，所述发热盘(12)的加热面(121)上设有定位装置，所述定位装置与所述发热盘(12)构成接纳所述容器杯(3)下部的凹槽(19)，所述座体(4)的上部设置有供所述容器杯(3)下部滑入和滑出所述凹槽(19)的上部内孔(401)，所述定位装置使所述容器杯(3)下部外侧面(35)与所述座体(4)所述上部内孔(401)之间形成空隙，所述容器杯(3)内底面(30)设有凸部(31)，所述搅拌器(6；600；680)具有底部平面(66)，所述搅拌器(6；600；680)的所述底部平面(66)抵靠在所述凸部(31)上；所述搅拌器(6；600；680)的中心与所述中心轴(5；500；550)的下端之间设置有使二者可相对转动，并使所述搅拌器(6；600；680)在所述中心轴(5；500；550)的轴向上可相对所述中心轴(5；500；550)的下端移动的连接调节结构。2.根据权利要求1所述的一种牛奶发泡机，其特征在于，所述定位装置包括设置在所述发热盘(12)所述加热面(121)上的至少三个定位柱(125，126，127)，所述至少三个定位柱(125，126，127)与所述发热盘(12)构成接纳所述容器杯(3)下部的所述凹槽(19)，所述容器杯(3)所述下部外侧面(35)径向定位于所述至少三个定位柱(125，126，127)的内侧，所述至少三个定位柱(125，126，127)阻挡所述容器杯(3)所述下部外侧面(35)与所述座体(4)所述上部内孔(401)接触，所述容器杯(3)可分离设置在所述发热盘(12)的所述加热面(121)上；或者，所述定位装置包括形成在所述耐热圈(10)内孔(101)内侧的至少三个定位块(105，106，107)，所述至少三个定位块(105，106，107)与所述发热盘(12)构成接纳所述容器杯(3)下部的所述凹槽(19)，所述容器杯(3)所述下部外侧面(35)径向定位于所述至少三个定位块(105，106，107)的内侧，所述至少三个定位块(105，106，107)阻挡所述容器杯(3)所述下部外侧面(35)与所述座体(4)所述上部内孔(401)接触，所述容器杯(3)可分离设置在所述发热盘(12)的所述加热面(121)上。3.根据权利要求1或2所述的一种牛奶发泡机，其特征在于，所述空隙用于所述发热盘(12)外缘周边位于所述空隙区域的散热。4.根据权利要求1或2所述的一种牛奶发泡机，其特征在于，所述凸部(31)为形成所述容器杯(3)所述内底面(30)中心且沿所述容器杯(3)的轴向朝向内部突起的球形凸起；所述容器杯(3)底面固定设有导热铝板(32)，所述导热铝板(32)具有外底面(33)。5.根据权利要求1或2所述的一种牛奶发泡机，其特征在于，所述搅拌器(6；600；680)所述底部平面(66)中心设有耐磨件(69)，所述耐磨件(69)具有位于其底面的光滑的耐磨面，所述耐磨件(69)的耐磨面与所述凸部(31)为点接触支撑。6.根据权利要求1或2所述的一种牛奶发泡机，其特征在于，所述连接调节结构包括设置在所述搅拌器(6)中心的定位盲孔(61)和设置在所述中心轴(5)下端且与所述定位盲孔(61)对应的定位轴段(52)；所述搅拌器(6)所述定位盲孔(61)的侧壁上对称开设有两个弹性扣(63a，63b)，所述搅拌器(6)下部沿周向均布设有多个圆弧形柔性搅拌枝条(67)，所述搅拌器(6)内设有磁铁(65)；所述中心轴(5)下端于所述定位轴段(52)的上方设有扣位槽(54)...

【专利技术属性】
技术研发人员：熊兴剑，
申请(专利权)人：熊兴剑，
类型：新型
国别省市：广东,44