The invention discloses a fully automatic hot and sour powder processing machine, which comprises a processing table with several uniformly distributed supporting columns fixed at the bottom of the processing table, a feeding component arranged on the processing table, a feeding mixing device arranged above the feeding component, an extrusion component fixed on the right side of the feeding component, and a collection box arranged below the extrusion component. The invention is an automatic hot and sour powder processing machine. By setting up the insulation layer, scraper and extrusion cylinder, the effect of improving the utilization rate of the raw material, improving the product quality and producing the efficiency is achieved, and the gel like paste with strong viscosity after beating raw material is solved. The quality of hot and sour powder is poor due to the insufficient temperature of raw materials, and the product is not dried in time when discharged, which leads to the problem of product quality decline.
【技术实现步骤摘要】
一种全自动酸辣粉加工机
本专利技术涉及酸辣粉加工
,具体为一种全自动酸辣粉加工机。
技术介绍
酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成,随着社会的发展,酸辣粉逐渐走向全国各地,面向全国的人民,随着酸辣粉市场的增大,传统的手工压制方法就越来越不适应社会的发展,不能满足市场的需求。由于酸辣粉原料打浆后呈黏性较强的凝胶状,目前大多数酸辣粉加工机普遍存在原料搅拌后残留较多,严重浪费,且挤压成粉条时原料温度不够,导致酸辣粉质量较差,且出料时未及时烘干,导致产品质量下降的情况。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种全自动酸辣粉加工机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种全自动酸辣粉加工机,包括加工台,所述加工台的底部固定安装若干个均匀分布的支撑柱,所述加工台上设置有送料部件,所述送料部件上方设置有入料搅拌装置,所述送料部件的右侧固定安装有挤出部件,所述挤出部件的下方设置有收集箱。优选的,所述送料部件包括送料筒,所述送料筒的左侧固定安装有侧挡板,所述侧挡板的左侧壁上固定安装有电机,所述电机的输出端固定安装有螺旋送料杆,所述螺旋送料杆设置在送料筒的内部,所述送料筒的内部固定安装有安装板,所述螺旋送料杆转动安装在安装板的左侧端面上,所述安装板上开设有若干个均匀环绕分布的出料口。优选的,所述送料筒的外侧端面上固定套接有外套筒,所述外套筒的内部设置有保温层,所述保温层与送料筒的外侧壁 ...
【技术保护点】
1.一种全自动酸辣粉加工机,包括加工台(1),其特征在于:所述加工台(1)的底部固定安装若干个均匀分布的支撑柱(2),所述加工台(1)上设置有送料部件,所述送料部件上方设置有入料搅拌装置,所述送料部件的右侧固定安装有挤出部件,所述挤出部件的下方设置有收集箱(27)。
【技术特征摘要】
1.一种全自动酸辣粉加工机,包括加工台(1),其特征在于:所述加工台(1)的底部固定安装若干个均匀分布的支撑柱(2),所述加工台(1)上设置有送料部件,所述送料部件上方设置有入料搅拌装置,所述送料部件的右侧固定安装有挤出部件,所述挤出部件的下方设置有收集箱(27)。2.根据权利要求1所述的一种全自动酸辣粉加工机,其特征在于:所述送料部件包括送料筒(3),所述送料筒(3)的左侧固定安装有侧挡板(4),所述侧挡板(4)的左侧壁上固定安装有电机(6),所述电机(6)的输出端固定安装有螺旋送料杆(5),所述螺旋送料杆(5)设置在送料筒(3)的内部,所述送料筒(3)的内部固定安装有安装板(7),所述螺旋送料杆(5)转动安装在安装板(7)的左侧端面上,所述安装板(7)上开设有若干个均匀环绕分布的出料口(8)。3.根据权利要求2所述的一种全自动酸辣粉加工机,其特征在于:所述送料筒(3)的外侧端面上固定套接有外套筒(9),所述外套筒(9)的内部设置有保温层(10),所述保温层(10)与送料筒(3)的外侧壁搭接,所述保温层(10)的内部环绕设置有加热管(11)。4.根据权利要求3所述的一种全自动酸辣粉加工机,其特征在于:所述入料搅拌装置包括插接管(12),所述插接管(12)固定插接在送料筒(3)的上端面上,所述插接管(12)位于外套筒(9)的左侧,所述插接管(12)的顶部固定安装有集料斗(13),所述集料斗(13)的上方固定安装有搅拌...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘正文,
申请(专利权)人:安徽三兄弟薯业有限责任公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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