The invention discloses an automatic slicing device for cooked food, which comprises a base, a conveyor belt on the base, an n-shaped support fixed on the base, a slice warping rod on the n-shaped support, a slice warping rod connected to the top transverse rod of the n-shaped support through a rotating shaft, a support rod fixed on the base, and a support rod arranged on the support rod. There is a transverse bearing plate, a driving motor is arranged on the base, a driving rod is arranged on the top of the transverse bearing plate, a disc is arranged on the outer side of the driving motor, a supporting rod is arranged between the other end of the driving rod and the disc, the bottom end of the supporting rod is connected on the disc through the shaft rod, and the top is connected with the driving rod, and the other end of the slice warping rod is arranged. There are slicing tool holders and slicing knives on the cutting tool base. The structure of the invention is reasonable, the efficiency of slicing can be improved, and the quality of slicing can be guaranteed. At the same time, the preparation cost is low, the use stability is good, the applicability is strong and the practicability is good.
【技术实现步骤摘要】
熟食自动切片装置
本专利技术属于食物加工设备
,具体涉及一种熟食自动切片装置。
技术介绍
一些小号在蒸熟之前为一个整体,而且蒸熟食用时需要切成片,传统技术主要为人工手动切片,其适用于小量切片使用,在大批量食品生产加工时,人工手动切片不但费时费力,而且严重影响切片的效率与切片的质量,故而适用性和实用性受到限制。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种结构设置合理且使用稳定性好的熟食自动切片装置。实现本专利技术目的的技术方案是一种熟食自动切片装置,包括底座,在所述底座上设有传送带,在所述底座上固定有n形支架,在所述n形支架上设有切片翘杆,所述切片翘杆的中部通过旋转轴连接在n形支架的顶部横杆上,在所述底座还固定有支撑杆,在所述支撑杆的上设有横承载板,所述横承载板处于传送带的正上方且所述横承载板与所述n形支架的横杆相平行,在所述底座上设有驱动电机,所述驱动电机的主轴与所述传送带连接,在所述横承载板的顶部设有传动杆,所述传动杆的中部通过活动轴连接在横承载板上且所述传动杆的一端与所述切片翘杆的一端通过销轴相连接,在所述驱动电机的外侧还设有圆盘,在所述传动杆的另一端与所述圆盘之间设有支杆,所述支杆的底端通过轴杆连接在圆盘上且顶端与传动杆相连接,在所述切片翘杆的另一端设有切片刀具座,在所述切片刀具座上有切片刀具。在所述横承载板的顶面设有凹腔,所述凹腔与所述支杆设置在活动轴的两侧,在所述凹腔内设有抵压块,在所述抵压块与所述凹腔的底壁之间固定有复位弹簧。在所述抵压块的顶面固定有U形槽,所述传动杆处于U形槽内从而防止偏斜。在所述n形支架的顶部固定有凸块,在所述凸块内设有侧面 ...
【技术保护点】
1.一种熟食自动切片装置,包括底座,其特征在于:在所述底座上设有传送带,在所述底座上固定有n形支架,在所述n形支架上设有切片翘杆,所述切片翘杆的中部通过旋转轴连接在n形支架的顶部横杆上,在所述底座还固定有支撑杆,在所述支撑杆的上设有横承载板,所述横承载板处于传送带的正上方且所述横承载板与所述n形支架的横杆相平行,在所述底座上设有驱动电机,所述驱动电机的主轴与所述传送带连接,在所述横承载板的顶部设有传动杆,所述传动杆的中部通过活动轴连接在横承载板上且所述传动杆的一端与所述切片翘杆的一端通过销轴相连接,在所述驱动电机的外侧还设有圆盘,在所述传动杆的另一端与所述圆盘之间设有支杆,所述支杆的底端通过轴杆连接在圆盘上且顶端与传动杆相连接,在所述切片翘杆的另一端设有切片刀具座,在所述切片刀具座上有切片刀具。
【技术特征摘要】
1.一种熟食自动切片装置,包括底座,其特征在于:在所述底座上设有传送带,在所述底座上固定有n形支架,在所述n形支架上设有切片翘杆,所述切片翘杆的中部通过旋转轴连接在n形支架的顶部横杆上,在所述底座还固定有支撑杆,在所述支撑杆的上设有横承载板,所述横承载板处于传送带的正上方且所述横承载板与所述n形支架的横杆相平行,在所述底座上设有驱动电机,所述驱动电机的主轴与所述传送带连接,在所述横承载板的顶部设有传动杆,所述传动杆的中部通过活动轴连接在横承载板上且所述传动杆的一端与所述切片翘杆的一端通过销轴相连接,在所述驱动电机的外侧还设有圆盘,在所述传动杆的另一端与所述圆盘之间设有支杆,所述支杆的底端通过轴杆连接在圆盘上且顶端与传动杆相连接,在所述切片翘杆的另一端设有切片刀具座,在所述切片刀具座上有切片刀具。2.根据权利要求1所述的熟食自动切片装置,其特征在于:在...
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