一种复合茶及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种复合茶及其制备方法，复合茶以黄精、人参、炒酸枣仁、平卧菊三七、葛根、栀子、甘草、薄荷和桑叶为原料，通过粉碎、混合及包装制成复合茶包。本发明专利技术的有益效果为：本发明专利技术的复合茶具有改善心脑微循环，改善睡眠，改善便秘，女士丰胸养颜，保健养生和延年益寿的功效；长期饮用对于心脑血管疾病、老年痴呆、高血压、高血脂、高血糖等疾病的预防和治疗均具有较好的效果，其制备工艺稳定，且成本较低；本发明专利技术以茶包的形式呈现给消费者，便于储存及携带。

Composite tea and preparation method thereof

The invention relates to a composite tea and a preparation method thereof. The composite tea is made of yellow essence, ginseng, fried jujube kernel, supine chrysanthemum notoginseng, Pueraria root, gardenia, liquorice, mint and mulberry leaves as raw materials, and is crushed, mixed and packaged into a composite tea bag. The beneficial effect of the compound tea of the invention is as follows: the compound tea of the invention has the effect of improving cardio-cerebral microcirculation, improving sleep, improving constipation, breast and face enhancement, health care and longevity prolonging; long-term drinking has the prevention and treatment of cardiovascular and cerebrovascular diseases, senile dementia, hypertension, hyperlipidemia, hyperglycemia and other diseases. The preparation process is stable and the cost is low, and the invention is presented to consumers in the form of a tea bag, which is convenient for storage and carrying.

【技术实现步骤摘要】
一种复合茶及其制备方法
本专利技术属于食品加工领域，具体涉及一种复合茶及其制备方法。
技术介绍
酸枣仁，别名枣仁、酸枣核、山枣仁，价格低廉，一般用于镇静、催眠等，可以改善睡眠。目前，发现酸枣仁还可引起血压持续下降，心传导阻滞。目前，市场上的袋泡茶多种多样，但多数是传统的茶叶制作，只是茶叶的功效。有的也含有一两种中药材，在降低高血压、高血脂、高血糖方面只有一些轻微的单纯的作用，有些所含的中药柴不是药食同用种类，长期饮用其副作用也不可忽视。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的上述问题，本专利技术提供了一种复合茶及其制备方法。本专利技术的复合茶具有改善心脑微循环，改善睡眠，改善便秘，女士丰胸养颜，保健养生和延年益寿的功效。本专利技术所采用的技术方案为：一种复合茶，所述复合茶由以下原料制成，所述原料按质量百分比计包括：黄精12-18％，人参8-12％，炒酸枣仁12-18％，平卧菊三七13-17％，葛根13-17％，栀子6-10％，甘草3-5％，薄荷3-5％，桑叶12-16％。进一步的，所述复合茶由以下原料制成，所述原料按质量百分比计包括：黄精15％，人参10％，炒酸枣仁15％，平卧菊三七15％，葛根15％，栀子8％，甘草4％，薄荷4％，桑叶14％。一种所述的复合茶的制备方法，包括以下步骤：(1)原料预处理：将黄精、人参、炒酸枣仁、平卧菊三七、葛根、栀子、甘草、薄荷和桑叶分别洗净后分别进行3-4次干燥，制成黄精待处理料、人参待处理料、炒酸枣仁待处理料、平卧菊三七待处理料、葛根待处理料、栀子待处理料、甘草待处理料、薄荷待处理料和桑叶待处理料备用；(2)粉碎：将步骤(1)得到的所述黄精待处理料、人参待处理料、炒酸枣仁待处理料、平卧菊三七待处理料、葛根待处理料、栀子待处理料、甘草待处理料、薄荷待处理料和桑叶待处理料分别粉碎，分别过筛，得到黄精料粉、人参料粉、炒酸枣仁料粉、平卧菊三七料粉、葛根料粉、栀子料粉、甘草料粉、薄荷料粉和桑叶料粉；(3)混合：将步骤(2)得到的所述黄精料粉、人参料粉、炒酸枣仁料粉、平卧菊三七料粉、葛根料粉、栀子料粉、甘草料粉、薄荷料粉和桑叶料粉按比例进行混合，混合均匀制成混合料；(4)包装：将步骤(3)得到的所述混合料进行分装制成茶包，然后对所述茶包进行灭菌，即得所述复合茶。进一步的，步骤(1)中，每次干燥的时间为18-22分钟，每次干燥的温度为90-110℃。干燥的温度太高或时间太长均会破坏原料原有的营养成分，干燥的温度太低或时间太短则不利于成品的保存。进一步的，步骤(1)中，所述黄精待处理料、人参待处理料、炒酸枣仁待处理料、平卧菊三七待处理料、葛根待处理料、栀子待处理料、甘草待处理料、薄荷待处理料和桑叶待处理料的含水量均为7％以下。进一步的，步骤(2)中，所述筛为14-60目的筛。进一步的，将所述所述黄精料粉、人参料粉、炒酸枣仁料粉、平卧菊三七料粉、葛根料粉、栀子料粉、甘草料粉、薄荷料粉和桑叶料粉分别加入2-4倍的水，分别进行发酵9-11小时，然后再混合，混合均匀制成所述混合料。进一步的，步骤(4)中，所述混合料按每袋3克进行分装。进一步的，步骤(4)中，所述灭菌采用紫外线照射的方式进行灭菌。更进一步的，所述紫外线照射的时间为12-14小时。复合茶中各组分的性能和功用如下：黄精，性平，味甘；入脾、肺、肾经；养阴润肺；补脾益气，滋肾填精。主阴虚劳嗽，肺燥咳嗽，脾虚乏力，食少口干，消渴，肾亏腰膝酸软，阳痿遗精，耳鸣目暗，须发早白，体虚赢瘦，风癞癣疾；用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴；补肾润肺，益气滋阴；治脾虚面黄，产后气血衰弱。人参，微温味甘、微苦；归脾经、肺经、心经；大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智，具有抗肿瘤作用；主治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。炒酸枣仁是酸枣仁经过文火炒制之后得来的成品，入药可有效治疗失眠症，补气益血、安神补肾，功效显著。味甘、酸，性平；归经入肝、胆、心经；主治：①养心安神；用于心肝血虚引起的心烦不安、心悸怔忡、失眠；②益阴敛汗，可治疗自汗、盗汗；该品味酸收敛，甘酸化阴，主入心肝；适于肝血不足、虚烦及不眠体虚多汗、津伤口渴之证补肝，宁心，敛汗，生津，酸枣仁在安神域有其独到的之处,且疗效显著，被医生患者美称“东方睡果”。平卧菊三七又称续命草、救心草，味甘淡，性平；功用：通经活络、消炎止咳、散瘀消肿、活血生肌。急性感冒、皮疹、肾病、高血压、糖尿病，治疗跌打损伤、风湿性关节炎、支气管炎、肺炎、肾炎等疾病。葛根，味甘、辛，性凉；归经归肺、胃经；功效：解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。具有很好的美容养颜以及丰胸的作用；主治：用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。降低血压，预防癌症，增加冠状循环，治疗心律失常及心肌梗塞，保护心脏以及增强新机代谢。栀子，药性：苦，寒；功效：泻火除烦，凉血止血，修复四肢关节附近肌肉肌腱损伤，强身，增强运动持续时间。薄荷，药性：辛，凉；功效：清香升散，疏风散热，清头目，利咽喉，解郁。主治头疼目眩。目赤肿疼，咽疼声哑，牙疼、麻疹，促消化，抑制胃疼腹疼。桑叶，药性：苦，寒，入肺、肝经；功效：疏风清热，清肝明显。有降血压、降血脂、降血糖、降胆固醇、抗血栓形成和动脉粥样硬化，润肠通便、减肥利尿作用。甘草：味甘，性平；归心、肺、脾、胃经；具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药；用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性；对白喉毒素、破伤风毒素有较强的解毒作用，对于一些过敏性疾患、动物实验性肝炎、河豚毒及蛇毒亦有解毒作用。本专利技术的有益效果为：1.本专利技术的复合茶具有改善心脑微循环，改善睡眠和改善便秘的功效；2.长期饮用本专利技术的复合茶对于心脑血管疾病、老年痴呆、高血压、高血脂、高血糖等疾病的预防和治疗均具有较好的效果，而且可以增强人体免疫力，预防疾病，保健养生，延年益寿，提高人民群众的健康水平；3.药理：其中黄精和甘草协同作用，对滋肾填精有良好效果；平卧菊三七和甘草、炒酸枣仁、人参、葛根协同作用具有复脉固脱、养心安神、大补元气-增加冠状循环的功效。平卧菊三七、甘草、薄荷协同作用具有疏通大脑经络的功效。桑叶和甘草协同作用具有有降血压、降血脂、降血糖、降胆固醇的作用。栀子和甘草协同作用具有增强体能功效。这些中药协同作用，平衡人体阴阳，疏通循环脉络，防治心脑血管梗塞，降低高血压、高血脂、高血糖，改善睡眠，改善便秘，丰胸养颜，延年益寿。4.其制备工艺简单、稳定，且成本较低；5.本专利技术以茶包的形式呈现给消费者，便于储存及携带。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术做进一步详细说明。实施例1本实施例的复合茶由以下原料制成，黄精15g，人参10g，炒酸枣仁15g，平卧菊三七15g，葛根15g，栀子8g，甘草4g，薄荷4g，桑叶14g。其制备方法，包括以下步骤：(1)原料预处理：将黄精、人参、炒酸枣仁、平卧菊三七、葛根、栀子、甘草、薄荷和桑叶分别洗净后分别进行3次干燥，制成黄精待处理料、人参待处理料、炒酸枣仁待处理料、平卧菊本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种复合茶，其特征在于，所述复合茶由以下原料制成，所述原料按质量百分比计包括：黄精12‑18％，人参8‑12％，炒酸枣仁12‑18％，平卧菊三七13‑17％，葛根13‑17％，栀子6‑10％，甘草3‑5％，薄荷3‑5％，桑叶12‑16％。

【技术特征摘要】
1.一种复合茶，其特征在于，所述复合茶由以下原料制成，所述原料按质量百分比计包括：黄精12-18％，人参8-12％，炒酸枣仁12-18％，平卧菊三七13-17％，葛根13-17％，栀子6-10％，甘草3-5％，薄荷3-5％，桑叶12-16％。2.根据权利要求1所述的复合茶，其特征在于，所述复合茶由以下原料制成，所述原料按质量百分比计包括：黄精15％，人参10％，炒酸枣仁15％，平卧菊三七15％，葛根15％，栀子8％，甘草4％，薄荷4％，桑叶14％。3.一种如权利要求1或2所述的复合茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)原料预处理：将黄精、人参、炒酸枣仁、平卧菊三七、葛根、栀子、甘草、薄荷和桑叶分别洗净后分别进行3-4次干燥，制成黄精待处理料、人参待处理料、炒酸枣仁待处理料、平卧菊三七待处理料、葛根待处理料、栀子待处理料、甘草待处理料、薄荷待处理料和桑叶待处理料备用；(2)粉碎：将步骤(1)得到的所述黄精待处理料、人参待处理料、炒酸枣仁待处理料、平卧菊三七待处理料、葛根待处理料、栀子待处理料、甘草待处理料、薄荷待处理料和桑叶待处理料分别粉碎，分别过筛，得到黄精料粉、人参料粉、炒酸枣仁料粉、平卧菊三七料...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵建华，
申请(专利权)人：赵建华，
类型：发明
国别省市：陕西,61