The high-speed mixer relates to the technical field of food processing, including a frame, a spindle, a pushing paddle and a mixing kettle arranged on the frame. The spindle is rotatably connected to the bottom of the mixing kettle through a sealed seat; one end of the spindle extends in the mixing kettle and is fixed with the pushing paddle; the other end extends outside the mixing kettle and is connected with the first motor; The bottom of the closing kettle is also provided with an outlet, and the high-speed mixer is provided with a crushing paddle. The crushing paddle is connected with the second motor through the crushing paddle shaft. The crushing paddle shaft is arranged horizontally and passes through the side wall of the mixing kettle. The crushing paddle is arranged in the mixing kettle, the second motor is fixed on the frame, and the crushing paddle shaft passes through the side wall of the mixing kettle. Seal, with the advantages of uniform stirring, full mixing and high mixing efficiency, while the mixing kettle is well sealed, can be used to treat food raw materials.
【技术实现步骤摘要】
高速混合机
本技术涉及食品加工
,具体涉及一种能够对食品级原料进行高效、快速混合的高速混合机。
技术介绍
在对多组分粒状或块状固体物料进行混合、粉碎时需要用到混合机,混合机的结构主要包括:机架、罐体、搅拌电机、搅拌器、粉碎电机和粉碎器等,现有的混合机主要存在以下几个缺点:一、基本上都采用在罐体底部设置搅拌桨,混合机罐体内的物料在混合时,原有的搅拌器只在罐体下半部分搅拌,罐体上半部分无法接触,搅拌不均匀,无法充分混合物料;二、在物料混合过程中,混合的物料无法向粉碎器集中,粉碎器粉碎速度比较慢,降低了混合效率,混合时间长。三、现有的混合机均针对普通分粒状或块状固体物料进行设计,在混合过程中不能够有效的防止物料挥发、变质和流失,无法高效的处理食品级原料。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术中的不足,而提供高速混合机,具有搅拌均匀、混合充分和混合效率高的优点,同时混合釜密封良好,能够用来处理食品原料,通用性强。本技术的目的通过以下技术方案实现:高速混合机,包括机架、主轴、推料桨以及设置在机架上的混合釜,主轴通过密封座可转动连接于混合釜的底部;主轴的一端延伸于混合釜内与推料桨固定,另一端延伸于混合釜外与第一电机连接;混合釜的底部还设有出料口,高速混合机还设置有碎料桨,碎料桨通过碎料桨轴连接第二电机,碎料桨轴水平设置并穿过混合釜的侧壁,碎料桨设置于混合釜内,第二电机固定于机架上,碎料桨轴穿过混合釜的侧壁处还设置有密封座。进一步的,密封座设置为角架油封结构。进一步的,混合釜、推料桨和碎料桨均是由SUS304不锈钢制成的组件。进一步的,第一电机是11KW的交流电机, ...
【技术保护点】
1.高速混合机,包括机架、主轴、推料桨以及设置在机架上的混合釜,所述主轴通过密封座可转动连接于所述混合釜的底部;所述主轴的一端延伸于所述混合釜内与所述推料桨固定,另一端延伸于所述混合釜外与第一电机连接;所述混合釜的底部还设有出料口,其特征在于:所述高速混合机还设置有碎料桨,所述碎料桨通过碎料桨轴连接第二电机,所述碎料桨轴水平设置并穿过所述混合釜的侧壁,所述碎料桨设置于所述混合釜内,所述第二电机固定于所述机架上,所述碎料桨轴穿过所述混合釜的侧壁处还设置有密封座。
【技术特征摘要】
1.高速混合机,包括机架、主轴、推料桨以及设置在机架上的混合釜,所述主轴通过密封座可转动连接于所述混合釜的底部;所述主轴的一端延伸于所述混合釜内与所述推料桨固定,另一端延伸于所述混合釜外与第一电机连接;所述混合釜的底部还设有出料口,其特征在于:所述高速混合机还设置有碎料桨,所述碎料桨通过碎料桨轴连接第二电机,所述碎料桨轴水平设置并穿过所述混合釜的侧壁,所述碎料桨设置于所述混合釜内,所述第二电机固定于所述机架上,所述碎料桨轴穿过所述混合釜的侧壁处还设置有密封座。2.如权利要求1所述的高速混合机,其特征在于:所述密封座设置为角架油封结构。3.如权利要求1所述的高速混合机,其特征在于:所述混合釜、推料桨和碎料桨均是由SUS304不锈钢制成的组件。4.如权利要求1所述的高速混合机,其特征在于:所述第一电机是11KW的交流电机,所述第...
【专利技术属性】
技术研发人员:王胜利,张志伟,潘显宗,
申请(专利权)人:广东百味佳味业科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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