一种高静压烹饪油烟处理装置、油烟机制造方法及图纸

本发明专利技术属于烹调烟气的排除技术领域，公开了一种高静压烹饪油烟处理装置、油烟机，由冷凝板、负压分布过滤器、吸油烟风机组成吸油烟结构；由负压分布过滤器组成脱油烟油脂和颗粒物结构；由吸油烟风机、静压箱、排风管道和止逆阀组成排油烟结构；由负压分布过滤器、静压箱及内衬吸声材料组成消声结构。本发明专利技术高静压油烟机在吸油烟风机出风口上设置静压箱，吸油烟风机排出的气流动压进一步转换成静压，在不增加吸油烟机功率的情况下，以最大限度提高克服排烟管道阻力的有效能量，实现100％排尽油烟的目的；同时负压分布过滤器的合理配置和静压箱内衬吸声材料层，实现高效、静音和环保。

A high static pressure cooking fume treatment device and lampblack machine

The invention belongs to the technical field of cooking flue gas, and discloses a high still pressure cooking oil fume treatment device and an oil smoke machine. The oil smoke structure consists of a condensing plate, a negative pressure distribution filter and an oil absorbing smoke fan, and a negative pressure distribution filter is made up of the oil deoil smoke oil and particle structure, and the oil smoke fan, the static pressure box, and the exhaust air are made. The exhaust pipe structure is composed of a pipeline and a check valve, and an anechoic structure is composed of a negative pressure distributing filter, a static pressure box and a lining sound absorbing material. The high static pressure oil smoke machine sets the static pressure box on the outlet of the oil absorption smoke fan, and further converts the air flow pressure from the oil absorption smoke fan to the static pressure. In the case of not increasing the power of the oil absorption smoker, the effective energy of overcoming the resistance of the exhaust pipe is maximized and the 100% exhausting smoke exhausting is realized, and the negative pressure is at the same time. The reasonable arrangement of cloth filter and the sound absorbing material layer in the static pressure box can achieve high efficiency, quiet and environmental protection.

【技术实现步骤摘要】
一种高静压烹饪油烟处理装置、油烟机
本专利技术属于烹调烟气的排除
，尤其涉及一种高静压烹饪油烟处理装置、油烟机。
技术介绍
目前，业内常用的现有技术是这样的：中餐烹饪油烟是污染居民室内空气的主要因素，同时也是污染大气的源头之一。解决烹饪油烟污染问题事关居家生活和健康。目前油烟机和集成灶是处理油烟的主要装置，在处理过程有三个步骤，即吸油烟、脱油烟和排油烟，吸油烟是由风机通过作功产生负压区诱导油烟和空气进入以体内，再通过风轮作功获得动压和静压即让油烟气流通道获得动能和势能，沿着管道排到户外，后一过程为排油烟；脱油烟是指把油烟中的油脂从油烟中分离出来，避免油脂污染风轮和内腔以及减少油脂对户外的污染。就目前技术而言，油烟机和集成灶都无法实现彻底排净油烟和实现油脂污染机体内部和室外空气，尤其是公共烟道对油烟机和集成灶的性能提出了更高的要求，近些年来，厂家为了提高油烟机和集成灶的效果一味增加油烟机和集成灶的功率，实际情况并不能改善其使用效果，反而造成更大的能源浪费和噪声的增加。研究表明，如何保证获得吸油烟有效负压区？一般的企业都采用不断加大风机风量，当油烟机和集成灶的风量超过15立方米/分钟时，即为无效风量，这是因为风量的增加，意味着排烟管中的气体流速增加，流速增加，气体与管道之间的摩擦阻力力呈几何积数增加，即管道对油烟的阻力成倍增加，气流在管道中出现拥堵，不能及时排出，一部分油烟会通过风机叶轮反窜到负压区，破坏了吸油烟负压区的完整性，完全抑制油烟扩散，防止油烟逃逸的条件不再，所以大风量并不能保证吸净油烟烟。排油烟的阻力与管道截面积、气流速度和密度有关，如气体在管道中的摩擦阻力公式：Rm_气体在管道中的摩擦阻力：V—流速；ρ—密度；λ—摩擦阻力系数；Rs—风管半径；由以上公式可知排气管道截面积越大，阻力越小；气体密度越大，阻力越大；流速越大，阻力呈几何积数增加。从流体动力学相关理论得知，克服管道阻力的能量来自于流体的静压，提高流送气流静压，成为排油烟克服管道阻力的关键。在风机功率不变的的情况下，如何有效提高气流静压？根据伯努利微分方程推演，静压箱可以实现流体动压转换成流体静压。在实际使用中，现在的油烟机和集成灶噪声普遍较大，是居家生活的最大噪声污染源。降低动压即降低流体流速可以降低流体空气动力性噪声；同时在静压箱内壁附衬吸声材料层，也可以降低噪声。因此，采用低风速高静压避免发生排油烟时管道涌堵是关键，同时也是降低装置工作噪声的关键。综上所述，现有技术存在的问题是：现在的油烟机和集成灶噪声普遍较大，是居家生活的最大噪声污染源。解决上述技术问题的难度和意义：采用低风速高静压避免发生排油烟时管道涌堵是关键，同时也是降低装置工作噪声的关键。现在的油烟机和集成灶噪声普遍较大，是居家生活的最大噪声污染源。降低动压即降低流体流速可以降低流体空气动力性噪声；同时在静压箱内壁附衬吸声材料层，也可以降低噪声。
技术实现思路
针对现有技术存在的问题，本专利技术提供了一种高静压烹饪油烟处理装置、油烟机。本专利技术是这样实现的，一种高静压烹饪油烟处理装置，所述高静压烹饪油烟处理装置包括：由冷凝板、负压分布过滤器、吸油烟风机组成；用于完成油烟吸取的吸油烟结构；由负压分布过滤器组成脱油烟油脂和颗粒物，用于完成油烟过滤的脱油烟油脂和颗粒物结构；由吸油烟风机、静压箱、排风管道和止逆阀组成，用于实现油烟排放的排油烟结构；由负压分布过滤器、静压箱及内衬吸声材料组成，用于实现消除油烟噪声的消声结构。本专利技术的另一目的在于提供一种由所述高静压烹饪油烟处理装置制造的油烟机，所述油烟机设置有：止逆阀；止逆阀的一端通过卡箍与排风管道的出气端连接，静压箱的出气口与排风管道的进气端连接，静压箱的进气口与吸油烟风机出风口连接，静压箱通过螺栓固定在油烟机壳体的顶端，静压箱的顶端通过螺栓固定有控制盒，油烟机壳体底部通过卡槽嵌装有集油盒；油烟机壳体的后侧盖板通过螺栓固定有吸油烟风机，吸油烟风机出风口与静压箱进气口通过法兰用螺栓固定连接，集油盒上方油烟机壳体的前端开口由内向外依次嵌装有负压分布过滤器框架、负压分布过滤器之过滤层、冷凝板。进一步，所述静压箱的最外侧为静压箱壳体，在静压箱壳体内壁除静压箱进风口和出风口外全部嵌装吸声材料层。进一步，所述的集油盒上方冷凝板四周为油烟气流通道。进一步，所描述油烟机壳体上部顶端前侧面嵌装有开关面板，吸油烟风机的外侧内腔为吸油烟风机进风风道。综上所述，本专利技术的优点及积极效果为：本专利技术高静压油烟机在上述研究的基础上，在吸油烟风机出风口上设置静压箱，吸油烟风机排出的气流动压进一步转换成静压，在不增加吸油烟机功率的情况下，以最大限度提高克服排烟管道阻力的有效能量，实现100％排尽油烟的目的；同时负压分布过滤器的合理配置和静压箱内衬吸声材料层，使本专利技术实现高效、静音和环保。本专利技术是建立在充分研究油烟发生与扩散机理的基础之上，并结合各种厨房结构和公共烟道阻力状况而提出的。本专利技术高静压油烟机由冷凝板、负压分布过滤器、吸油烟风机组成吸油烟结构；由负压分布过滤器组成脱油烟油脂和颗粒物结构；由吸油烟风机、静压箱、排风管道和止逆阀组成排油烟结构；由负压分布过滤器、静压箱及内衬吸声材料层组成消声结构。本专利技术吸油烟结构中，吸油烟风机工作时，产生吸油烟有效负压区，油烟在自身热动力和有效负压区负压作用下经冷凝板降温、体积浓缩后沿冷凝板四周进风口流进负压分布过滤器，通过负压分布过滤器过滤后，干净的烟气气流被吸进吸油烟风机。冷凝板的设置是为了冷却油烟，降低油烟体积，间接形成负压；分布于冷凝板四周的进风口和负压分布过滤器将吸油烟风机产生的负压均匀分布在灶台上方四周，从而形成吸油烟有效负压区，抑制油烟扩散，防止油烟逃逸，减少油烟与空气的混合量，提高本专利技术使用效率，保证在低能耗的情况下，100％吸净油烟。负压分布过滤器中的过滤材料将油烟中的液态油脂、水雾、油烟中的固形物过滤在滤材上，干净的烟气气流被吸进吸油烟风机，达到吸净油烟目的的同时保证烹饪油烟中的油脂和其它颗粒物不会污染吸油烟风机叶轮和机体内腔，从而实现本现有高静压油烟机免拆洗和始终高效运行；同时防止油烟中的油脂和颗粒物污染户外大气，也防止油脂凝结在公共烟道中造成火灾隐患。本专利技术人通过对油脂流频研究发现，当油脂被掺杂固体颗粒物时，油脂在外力作用下油脂会发生触变性，即本来可流动性的油脂在外力作用下发生固化的现象，这种现象的发生，将使粘附在叶轮生的油脂不因为叶轮运转产生的离心力是油脂脱离叶轮，由于粘附在叶轮上的油脂分布不均匀，破坏叶轮的动平衡；另外，由于粘附在叶轮上的油脂不能及时得到清理，在细菌的作用下发生生化反应，油脂黏度增加，长期会在叶轮局部形成具有触变性油泥。由吸附性强、透气性好的阻燃过滤材料既解决油烟污染问题又保证动力系统高效运行，这项技术经过本专利技术人20余年的应用实践证明成熟可靠。由吸油烟风机、静压箱、排风管道和止逆阀组成排油烟结构。静压箱置于吸油烟风机出风口之上，吸油烟风机排出的气流直接静压箱，气流在静压箱中释放扩散，在此过程中，气流速度降低，气流动能转换成气流分子内能，即大部分动压转换成静压，静压提高，气流相对体积减小，排出静压箱进入排风管道的气流体积减小，流速降低，静压增加，减小了气流在排烟管和公共烟道中的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高静压烹饪油烟处理装置，其特征在于，所述高静压烹饪油烟处理装置包括：由冷凝板、负压分布过滤器、吸油烟风机组成；用于完成油烟吸取的吸油烟结构；由负压分布过滤器组成脱油烟油脂和颗粒物，用于完成油烟过滤的脱油烟油脂和颗粒物结构；由吸油烟风机、静压箱、排风管道和止逆阀组成，用于实现油烟排放的排油烟结构；由负压分布过滤器、静压箱及内衬吸声材料组成，用于实现消除油烟噪声的消声结构。

【技术特征摘要】
1.一种高静压烹饪油烟处理装置，其特征在于，所述高静压烹饪油烟处理装置包括：由冷凝板、负压分布过滤器、吸油烟风机组成；用于完成油烟吸取的吸油烟结构；由负压分布过滤器组成脱油烟油脂和颗粒物，用于完成油烟过滤的脱油烟油脂和颗粒物结构；由吸油烟风机、静压箱、排风管道和止逆阀组成，用于实现油烟排放的排油烟结构；由负压分布过滤器、静压箱及内衬吸声材料组成，用于实现消除油烟噪声的消声结构。2.一种由权利要求1所述高静压烹饪油烟处理装置制造的油烟机，其特征在于，所述油烟机设置有：止逆阀；止逆阀的一端通过卡箍与排风管道的出气端连接，静压箱的出气口与排风管道的进气端连接，静压箱的进气口与吸油烟风机出风口连接，静压箱通过螺栓固定在油烟机壳...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨肇，
申请(专利权)人：杨肇，
类型：发明
国别省市：江苏,32