一种燃气高效节能蒸柜制造技术

技术编号:18455538 阅读:71 留言:0更新日期:2018-07-18 11:29
本实用新型专利技术公开了一种燃气高效节能蒸柜,旨在提供一种可以在开柜门前回收蒸汽的蒸柜,其技术方案要点是包括蒸箱、设置于蒸箱底部的加热器、架在加热器两端且转动连接的支架、驱动加热器在支架上转动的驱动装置、连接加热器一端的蒸汽排管、连接加热器另一端的进水管,蒸汽排管连通到蒸箱上部,蒸箱上部具有多个蒸汽腔室,所述蒸汽排管上还连接有第一支管,所述第一支管上设置有第一阀门,第一支管的另一端连接抽风机,所述抽风机通过第二管路连接加热器的进水管,所述第二管路上设置有第二阀门,所述加热器的出口设置有第三阀门。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气高效节能蒸柜
本技术涉及一种燃气高效节能蒸柜。
技术介绍
现有技术的蒸柜一般是在蒸柜的底部或者外部将水直接加热成不超过100°C的蒸汽,然后通过蒸汽管将蒸汽通到蒸柜内,从而对蒸柜内的食物进行蒸煮,蒸煮完毕后,使用者会打开柜门,进行拿去蒸盒,但是此时由于蒸柜内充满蒸汽,从而蒸汽迎面扑来,容易阻碍视角,对拿去蒸盒造成不便,另外还会容易烫到人们的脸。所以针对此这个蒸柜,需要进行一定的改进。目前市场上,申请号为201620667140.9的中国专利公开了一种新型蒸柜,包括柜体以及设于柜体内的若干蒸煮腔室,所述蒸煮腔室由上至下依次设有食物放置区、上下连通的食物支架、侧壁设有进汽口的蒸汽腔室和倾斜设置的导流隔板,所述进汽口与导流隔板的低位端位于柜体的同侧。同样的并未对上述问题进行改进。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的是提供一种可以在开柜门前回收蒸汽的蒸柜。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种燃气高效节能蒸柜,包括蒸箱、设置于蒸箱底部的加热器、架在加热器两端且转动连接的支架、驱动加热器在支架上转动的驱动装置、连接加热器一端的蒸汽排管、连接加热器另一端的进水管,蒸汽排管连通到蒸箱上部,蒸箱上部具有多个蒸汽腔室,所述蒸汽排管上还连接有第一支管,所述第一支管上设置有第一阀门,第一支管的另一端连接抽风机,所述抽风机通过第二管路连接加热器的进水管,所述第二管路上设置有第二阀门,所述加热器的出口设置有第三阀门。通过上述设置,进水管连接加热器,从而加热器可以对水进行加热,产生的蒸汽通过蒸汽排管输出到蒸汽腔室中,并且由于加热器可以被驱动装置驱动旋转,所以对蒸汽的产生有促进作用,并且加热器受热也比较均匀,另外当蒸饭工作结束之后,可以先关闭第三阀门,打开第一阀门和第二阀门,然后启动抽风机,此时抽风机工作,将蒸汽腔室内的蒸汽抽离,从而可以有效防止人们在打开柜门的时候,也有较多的蒸汽喷出,并且抽离的蒸汽还可以用作对进水管的加热。作为本技术的具体方案可以优选为:所述加热器的周向上设置有齿纹,所述驱动装置包括电机、连接电机的驱动轮,所述驱动轮与齿纹配合用以驱动加热器旋转。通过上述设置,电机使得驱动轮转动,驱动轮带动加热器在支架上转动,可以提供加热器的受热均匀程度。作为本技术的具体方案可以优选为:所述蒸箱底部设置有燃气口,燃气口上连接有燃烧器,燃烧器正对加热器。通过上述设置,燃烧器可以对加热器进行加热,从而使得加热器内的水变为蒸汽。作为本技术的具体方案可以优选为:所述第一阀门、第二阀门、第三阀门分别为第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀,所述第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀连接遥控接收器,遥控接收器对应连接有遥控发射器。通过上述设置,通过遥控发射器和遥控接收器进行控制,从而不需要手动进行控制阀门,提高操作的便利程度。综上所述,本技术具有以下有益效果:可以对蒸汽腔室内的蒸汽进行回收,然后可以用作对进水管的预热作用,这样可以使得蒸汽不会过多的喷向使用者,并且也较为节能。附图说明图1为本实施例1的结构剖视图;图2为实施例2的遥控电路框图。图中1、蒸箱;2、加热器;21、齿纹;3、支架;4、驱动装置;41、电机;42、驱动轮;5、蒸汽排管;6、进水管;7、蒸汽腔室;8、第一支管;9、第一阀门;10、抽风机;11、第二管路;12、第二阀门;13、第三阀门;14、燃气口;15、燃烧器;16、遥控接收器;17、遥控发射器。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。实施例1:如图1:如图1所示,一种燃气高效节能蒸柜,包括蒸箱1、设置于蒸箱1底部的加热器2、架在加热器2两端且转动连接的支架3、驱动加热器2在支架3上转动的驱动装置4、连接加热器2一端的蒸汽排管5、连接加热器2另一端的进水管6。支架3上设置轴承,所以加热器2连接在支架3上可以进行转动。加热器2为椭球体结构,内部中空,内部可以存储水。加热器2的周向上设置有齿纹21,驱动装置4包括电机41、连接电机41的驱动轮42,驱动轮42与齿纹21配合用以驱动加热器2旋转。电机41使得驱动轮42转动,驱动轮42带动加热器2在支架3上转动,可以提供加热器2的受热均匀程度。蒸汽排管5连通到蒸箱1上部,蒸箱1上部具有多个蒸汽腔室7,蒸汽排管5上还连接有第一支管8,第一支管8上设置有第一阀门9,第一支管8的另一端连接抽风机10,抽风机10通过第二管路11连接加热器2的进水管6,第二管路11上设置有第二阀门12,加热器2的出口设置有第三阀门13。蒸汽排管5具有多个出口,每个出口连通到蒸汽腔室7中,这样可以使得蒸汽腔室7中充满蒸汽。蒸箱1底部设置有燃气口14,燃气口14上连接有燃烧器15,燃烧器15正对加热器2。燃烧器15可以对加热器2进行加热,从而使得加热器2内的水变为蒸汽。燃气输入到燃烧器15后喷火,对加热器2进行加热。工作过程:首先打开第三阀门13,闭合第一阀门9和第二阀门12。进水管6连接加热器2,从而加热器2可以对水进行加热,产生的蒸汽通过蒸汽排管5输出到蒸汽腔室7中,并且由于加热器2可以被驱动装置4驱动旋转,所以对蒸汽的产生有促进作用,并且加热器2受热也比较均匀,另外当蒸饭工作结束之后,可以先关闭第三阀门13,打开第一阀门9和第二阀门12,然后启动抽风机10,此时抽风机10工作,将蒸汽腔室7内的蒸汽抽离,从而可以有效防止人们在打开柜门的时候,有较多的蒸汽喷出,并且抽离的蒸汽还可以用作对进水管6的加热。实施例2:基于实施例1的基础上,如图2所示,第一阀门9、第二阀门12、第三阀门13分别为第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀,第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀连接遥控接收器16,遥控接收器16对应连接有遥控发射器17。通过遥控发射器17和遥控接收器16进行控制,从而不需要手动进行控制阀门,提高操作的便利程度。本具体实施例仅仅是对本技术的解释,其并不是对本技术的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种燃气高效节能蒸柜,包括蒸箱(1)、设置于蒸箱(1)底部的加热器(2)、架在加热器(2)两端且转动连接的支架(3)、驱动加热器(2)在支架(3)上转动的驱动装置(4)、连接加热器(2)一端的蒸汽排管(5)、连接加热器(2)另一端的进水管(6),蒸汽排管(5)连通到蒸箱(1)上部,蒸箱(1)上部具有多个蒸汽腔室(7),其特征在于:所述蒸汽排管(5)上还连接有第一支管(8),所述第一支管(8)上设置有第一阀门(9),第一支管(8)的另一端连接抽风机(10),所述抽风机(10)通过第二管路(11)连接到加热器(2)的进水管(6),所述第二管路(11)上设置有第二阀门(12),所述加热器(2)的出口设置有第三阀门(13)。

【技术特征摘要】
1.一种燃气高效节能蒸柜,包括蒸箱(1)、设置于蒸箱(1)底部的加热器(2)、架在加热器(2)两端且转动连接的支架(3)、驱动加热器(2)在支架(3)上转动的驱动装置(4)、连接加热器(2)一端的蒸汽排管(5)、连接加热器(2)另一端的进水管(6),蒸汽排管(5)连通到蒸箱(1)上部,蒸箱(1)上部具有多个蒸汽腔室(7),其特征在于:所述蒸汽排管(5)上还连接有第一支管(8),所述第一支管(8)上设置有第一阀门(9),第一支管(8)的另一端连接抽风机(10),所述抽风机(10)通过第二管路(11)连接到加热器(2)的进水管(6),所述第二管路(11)上设置有第二阀门(12),所述加热器(2)的出口设置有第三阀门(13)。2.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:林宝蓉叶梅英林坤林巧
申请(专利权)人:福建省榕坤酒店设备用品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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