【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种柱晶白霉素发酵用氨基酸氮源材料的制备方法,属抗生素发酵
实现上述目的的技术方案是,本专利技术将植物蛋白原料按固液比1∶1~2(重量比)加入到浓度为20~45%的盐酸中,在常压下于100~115℃恒沸水解6~10小时,得到水解液,然后将水解液冷却至50~65℃,滤去沉淀物,经中和、脱色处理后,再用离子交换树脂脱盐(去除NH4Cl),取中段流出液经喷雾干燥即制得所需氨基酸氮源材料。上述方法中,植物蛋白原料与盐酸液混合的最佳固液比为1∶1.5~1.7(重量比);水解用盐酸液的最佳浓度为30~35%;水解处理的最佳温度为104~110℃上述中和工序中,采用氨水(NH3·H2O)处理,使去渣后的水解液PH值为5.2~5.8,最佳PH值为5.5。上述脱色工序中,采用活性炭脱色处理,至液色呈淡黄色。本专利技术的植物蛋白原料采用廉价的豆粕材料。本专利技术制备的柱晶白霉素发酵用新型氨基酸氮源材料,经分析,产品的成份含量标准为(1)四种有益氨基酸的含量10~20%(2)其它氨基酸的含量35~40%(3)粗蛋白的含量10~20%(4)Cl-的含量 15~20%(5)NH4+的含量 1~2%(6)水份含量5~7%(7)灰份含量3~5%(8)有害元素含量20~50ppm本专利技术生产的产品的四种有益氨基酸(苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸)含量远高于传统豆粕的相应含量(豆粕的四种有益氨基酸的含量仅为8~9%),且氨基酸均呈游离状态。本专利技术生产的产品用于发酵,能明显提高柱晶白霉素的发酵单位采用豆粕的发酵单位一般在7500~8400μ/ml,而采用 ...
【技术保护点】
一种制备柱晶白霉素发酵用氨基酸氮源材料的方法,其特征在于将植物蛋白原料按固液比1∶1~2(重量比)加入到浓度为20~45%的盐酸中,在常压下于100~115℃恒沸水解6~10小时,得到水解液,然后将水解液冷却至50~65℃,滤去沉淀,经中和、脱色处理后,再用离子交换树脂脱盐,取中段流出液经喷雾干燥即制得所需氮源材料。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
【专利技术属性】
技术研发人员:李剑锋,
申请(专利权)人:四川省丰禾实业有限责任公司,
类型:发明
国别省市:90[中国|成都]
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