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一种鱼腥草酒的制备方法技术

技术编号:1702940 阅读:213 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种鱼腥草酒的制备方法,它以鱼腥草和蜂蜜及酒为原料,在洗净的鱼腥草中加入纯粮食酒,对鱼腥草浸渍处理;将蜂蜜加入沸水中,文火加温,缓慢稀释,过滤杂质后制得蜂蜜液;在经挤出滤渣后的浸渍液中,加入蜂蜜液,经搅拌、澄清和过滤处理,制得鱼腥草酒。浸渍法制取的鱼腥草酒,可将鱼腥草的有效成分全部提出,将滤渣经提炼和浓缩后,制得鱼腥草膏,没有废弃物,不浪费原料,设备投资小,生产周期短,原材料综合利用好,生产成本低。(*该技术在2013年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种鱼腥草酒的制备方法,它以鱼腥草和蜂蜜及酒为原料,其特征在于:(1)在洗净的鱼腥草中加入50°纯粮食酒,对鱼腥草浸渍处理,浸渍期为20~30天,鱼腥草和纯粮食酒的重量比为0.4~0.8∶1;(2)以每20公斤蜂蜜加入100公斤沸水中,文火加温,缓慢稀释,过滤杂质后制得蜂蜜液;(3)在经挤出滤渣后的每100公斤浸渍液中,加入22公斤蜂蜜液,经搅拌、澄清和过滤处理,制得鱼腥草酒;(4)浸渍滤渣经浓缩和提炼后,可制得药用的鱼腥草膏。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘宝德
申请(专利权)人:刘宝德
类型:发明
国别省市:53[中国|云南]

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