具有降血糖功能的生物菌液及其制备方法技术

本发明专利技术具有降血糖功能的生物菌液及其制备方法，涉及一种利用青钱柳经菌体发酵制得的生物菌液，特别是涉及一种用于降血糖的经青钱柳发酵所得菌液。其目的是为了提供一种具有降血糖功能的生物菌液及其制备方法，该生物菌液可以做为生物药剂或养生保健功能性饮品应用，可直接饮用或和青钱柳及其复配方剂的水煎液调配饮用。本发明专利技术具有降血糖功能的生物菌液的制备方法包括：培养基的制备；接种；发酵。本发明专利技术的生物菌液一方面使青钱柳或其复配方剂、益生菌、益生菌将青钱柳或其复配方剂发酵产生的次生代谢产物共同作用于人体达到三效合一之功效，另一方面使青钱柳制剂获得良好良好的口感适于长期服用。本发明专利技术属于医药和保健养生领域。

Biological bacteria liquid with function of reducing blood sugar and preparation method thereof

The invention has the biological bacteria liquid and its preparing method of hypoglycemic function, relates to a use of cyclocaryapaliurus by biological bacteria liquid fermentation system, particularly relates to a method for reducing blood sugar by fermentation broth of cyclocaryapaliurus. The purpose is to provide a has the function of reducing blood sugar biological bacteria liquid and its preparation method, the biological bacteria liquid can be used as biological medicine or health care functional beverage application, the decoction of direct drinking and drinking deployment or cyclocaryapaliurus and its compound prescription. The invention provides a method for preparing biological bacterial fluid with the function of reducing blood sugar, comprising the preparation of a culture medium, inoculation and fermentation. Interaction of the biological bacteria liquid hand cyclocaryapaliurus or its compound prescription, probiotics, probiotics will cyclocaryapaliurus or its compound prescription by fermentation of secondary metabolites in the human body to achieve three in one function, on the other hand the cyclocaryapaliurus preparations obtained good and suitable for long-term use. The invention belongs to the field of medicine and health care.

【技术实现步骤摘要】
具有降血糖功能的生物菌液及其制备方法
本专利技术涉及一种利用青钱柳经菌体发酵制得的生物菌液，特别是涉及一种用于降血糖的经青钱柳发酵所得菌液。
技术介绍
糖尿病是临床常见的内分泌疾病，以II型糖尿病最为常见，是长期以来摆在我们面前的一道难题，为取得治疗II型糖尿病更好的疗效，本专利技术进行了全新的探索，经试验验证效果显著。近年来，人们对青钱柳降糖作用的研究越来越深入，其作用机理越来越明确，效果越来越被证实，在医疗和养生保健领域的应用也越来越广泛。但在复方制剂和新型制剂的开发方面尚显不足，尤其对适于长期服用口感较好效果显著的新型制剂的创新性开发尚显不足。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种具有降血糖功能的生物菌液及其制备方法，该生物菌液可以做为生物药剂或养生保健功能性饮品应用，可直接饮用或和青钱柳和其复配方剂的水煎液(培养基液)调配饮用，一方面使青钱柳或其复配方剂、益生菌、益生菌将青钱柳或其复配方剂发酵产生的次生代谢产物共同作用于人体达到三效合一之功效，另一方面使青钱柳制剂获得良好良好的口感适于长期服用。本专利技术涉及一种具有降血糖功能的生物菌液的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：一、青钱柳培养基的制备：按照质量份数称取1～6份的基料、3～10份的木糖醇和100～200份的水，混合后加热至100℃，保持5～30min，冷却至1～45℃，过滤去除药渣后即制得青钱柳培养基；二、接种：将步骤一制得的青钱柳培养基转移至培养容器中，将菌种接种于青钱柳培养基中；三、发酵：将培养容器用灭菌后的毛巾或纱布封口后，发酵温度为10～45℃，发酵7～60d，即制得本专利技术的治疗胃肠疾病的生物菌液；所述步骤一中的基料包括青钱柳；所述步骤二中的菌种包括醋酸菌、酵母菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、粪肠球菌、BF-839脆弱拟杆中的一种或多种。其中，上述醋酸菌(Acetobactersp)、酵母菌(Candidaalbicans)和乳酸菌(Lactobacillusacidophilus)为红茶菌的主要菌种，双歧杆菌(Bifidobacterium)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophylus)、嗜热链球菌(Streptococcusthermophilus)、BF-839脆弱拟杆菌(B.fragilis-839)、粪肠球菌(Escherichiacoli)属于胃肠益生菌。优选地，所述步骤一中基料还包括辅助成分桑叶、杜仲中的一种或两种。优选地，所述步骤一中基料中的青钱柳与桑叶的质量比为1:1；基料中青钱柳与杜仲的质量比为1:0.5。优选地，所述步骤二中的菌种还包括冠突散囊菌、德氏乳杆菌等其他人体益生菌种。所述菌种中除了包括德氏乳杆菌(Lactobacillusdelbrueckiisubsp)、冠突散囊菌(Eurotiumcristatum)以外，菌种中还可以包含其他胃肠道益生菌和/或红茶菌中的菌种。优选地，所述步骤三中封口的毛巾的厚度为2～3层，封口的纱布厚度为5～8层。优选地，所述步骤三中发酵温度为20～35℃。本专利技术还涉及一种具有降血糖功能的生物菌液，所述生物菌液是由上述的方法制备得到的。本专利技术具有降血糖功能的生物菌液及其制备方法与现有技术不同之处在于：1、本专利技术的生物菌液制备方法将青钱柳(或青钱柳、桑叶、杜仲复配方剂)和木糖醇相结合制作的培养基接种人体益生菌，经发酵得到厚厚的菌膜和高浓度的多元菌共生液。2、本专利技术的生物菌液巧妙的利用了青钱柳、人体益生菌液以及青钱柳发酵过程中次生代谢产物对高血糖的三重作用，使得所得产品降血糖效果优异。3、本专利技术的技术方案中采用木糖醇发酵巧妙的回避了传统红茶菌食用糖发酵产生高糖含量菌液的弊端。4、本专利技术的技术方案中采用的青钱柳无毒性，以其浸提物作为培养基而制作的多元生物菌液即可做为治疗药剂，也可做为功能性饮料长期服用。5、本专利技术的制备方法易于取材，工艺简单，易于推广。具体实施方式通过以下实施例和验证试验对本专利技术的具有降血糖功能的生物菌液及其制备方法作进一步的说明。实施例1本实施例的具有降血糖功能的生物菌液按以下步骤制备：一、青钱柳培养基的制备：分别称取基料、木糖醇和水，混合后加热至100℃，保持5min，冷却至45℃，过滤去除药渣后即制得青钱柳培养基；二、接种：将步骤一制得的青钱柳培养基转移至培养容器中，将菌种接种于青钱柳培养基中；三、发酵：将培养容器用灭菌后的纱布封口，封口的纱布厚度为6层，发酵温度为35℃，发酵15d，即制得本实施例的治疗胃肠疾病的生物菌液。本实施例中培养基中基料的选择及其他原料的量见表1，菌种的选择见表2。实施例2本实施例的具有降血糖功能的生物菌液按以下步骤制备：一、青钱柳培养基的制备：分别称取基料、木糖醇和水，混合后加热至100℃，保持20min，冷却至25℃，过滤去除药渣后即制得青钱柳培养基；二、接种：将步骤一制得的青钱柳培养基转移至培养容器中，将菌种接种于青钱柳培养基中；三、发酵：将培养容器用灭菌后的毛巾封口，封口的毛巾的厚度为2层，发酵温度为20℃，发酵20d，即制得本实施例的治疗胃肠疾病的生物菌液。本实施例中培养基中基料的选择及其他原料的量见表1，菌种的选择见表2。实施例3本实施例的具有降血糖功能的生物菌液按以下步骤制备：一、青钱柳培养基的制备：分别称取基料、木糖醇和水，混合后加热至100℃，保持30min，冷却至1℃，过滤去除药渣后即制得青钱柳培养基；二、接种：将步骤一制得的青钱柳培养基转移至培养容器中，将菌种接种于青钱柳培养基中；三、发酵：将培养容器用灭菌后的纱布封口，封口的纱布厚度为8层，发酵温度为25℃，发酵10d，即制得本实施例的治疗胃肠疾病的生物菌液。本实施例中培养基中基料的选择及其他原料的量见表1，菌种的选择见表2。实施例4本实施例的具有降血糖功能的生物菌液按以下步骤制备：一、青钱柳培养基的制备：分别称取基料、木糖醇和水，混合后加热至100℃，保持15min，冷却至30℃，过滤去除药渣后即制得青钱柳培养基；二、接种：将步骤一制得的青钱柳培养基转移至培养容器中，将菌种接种于青钱柳培养基中；三、发酵：将培养容器用灭菌后的纱布封口，封口的纱布厚度为5层，发酵温度为45℃，发酵7d，即制得本实施例的治疗胃肠疾病的生物菌液。本实施例中培养基中基料的选择及其他原料的量见表1，菌种的选择见表2。实施例5本实施例的具有降血糖功能的生物菌液按以下步骤制备：一、青钱柳培养基的制备：分别称取基料、木糖醇和水，混合后加热至100℃，保持10min，冷却至10℃，过滤去除药渣后即制得青钱柳培养基；二、接种：将步骤一制得的青钱柳培养基转移至培养容器中，将菌种接种于青钱柳培养基中；三、发酵：将培养容器用灭菌后的毛巾封口，封口的毛巾的厚度为3层，发酵温度为10℃，发酵60d，即制得本实施例的治疗胃肠疾病的生物菌液。本实施例中培养基中基料的选择及其他原料的量见表1，菌种的选择见表2。表1实施例1-5中各原料的选择及用量(单位：g)注：上表中未填写即为无。表2实施例1-5中采用的菌种注：上表中未填写即为无。以上表格中，长双歧杆菌(Bifidobacteriumlongum)、短双歧杆菌Bifidobacteriumbreve、嗜酸乳杆菌(Lact本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有降血糖功能的生物菌液的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：一、青钱柳培养基的制备：按照质量份数称取1～6份的基料、3～10份的木糖醇和100～200份的水，混合后加热至100℃，保持5～30min，冷却至1～45℃，过滤去除药渣后即制得青钱柳培养基；二、接种：将步骤一制得的青钱柳培养基转移至培养容器中，将菌种接种于青钱柳培养基中；三、发酵：将培养容器用灭菌后的毛巾或纱布封口后，发酵温度为10～45℃，发酵7～60d，即制得本专利技术的治疗胃肠疾病的生物菌液；所述步骤一中的基料包括青钱柳；所述步骤二中的菌种包括醋酸菌、酵母菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、粪肠球菌、BF‑839脆弱拟杆中的一种或多种。

【技术特征摘要】
1.一种具有降血糖功能的生物菌液的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：一、青钱柳培养基的制备：按照质量份数称取1～6份的基料、3～10份的木糖醇和100～200份的水，混合后加热至100℃，保持5～30min，冷却至1～45℃，过滤去除药渣后即制得青钱柳培养基；二、接种：将步骤一制得的青钱柳培养基转移至培养容器中，将菌种接种于青钱柳培养基中；三、发酵：将培养容器用灭菌后的毛巾或纱布封口后，发酵温度为10～45℃，发酵7～60d，即制得本发明的治疗胃肠疾病的生物菌液；所述步骤一中的基料包括青钱柳；所述步骤二中的菌种包括醋酸菌、酵母菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、粪肠球菌、BF-839脆弱拟杆中的一种或多种。2.根据权利要求1所述的具有降血糖功能的生物菌液的制备方法，...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘金良，
申请(专利权)人：优仕康生天津科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：天津,12