一种桑资源辅助降血糖保健食品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种桑资源提取物辅助降血糖保健食品及其制备方法，所述产品采用桑椹、桑叶、黄精、枸杞为原料，其重量份额比为桑椹20~30、桑叶15~20、黄精5~9、枸杞3~7。原料经热水提取、膜浓缩后采用微胶囊技术制备得辅助降血糖保健食品。本发明专利技术保健食品具有很好的辅助降血糖作用，所选原料均为既是食品又是药品的物品，安全、可靠，可长期服用，其制备方法工艺先进合理、操作性强，适合于大规模生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品，尤其涉及。
技术介绍
糖尿病是一种因胰岛素绝对或相对缺乏引起的以高血糖为特征的代谢性疾病，目前还不能根治。糖尿病其特征性表现为高血糖和糖尿，同时也包括脂肪、蛋白质、水电解质等的紊乱，常导致眼、肾、神经、脑血管和心血管病变等多种并发症，严重危害人们的身心健康。据国际糖尿病联盟估计，全球糖尿病人已超过3亿，不仅在发达国家，在中国、印度等经济快速发展的发展中国家也在急剧增加。我国2010年的一项流行病学调查报告表明，中国糖尿病患病率高达9. 7%，远高于全球平均患病率6. 4%，甚至超过了美国的8%。按此患病率估算，我国糖尿病患病人数已超过9000万，即我国糖尿病患病人数约占全球糖尿病人数的1/3。目前，临床上对糖尿病的治疗多采用胰岛素治疗和口服降血糖药物治疗。然而，糖尿病属于一种终身性疾病，需要长期用药，而临床常用的口服降血糖药物中化学药品相对较多，长期服用会引起一系列的副作用，而中成药制品中也大部分是中西药合用的，因此专利技术一种安全、有效、适于长期服用的纯天然植物降血糖产品，在目前防治糖尿病的保健品市场上是十分急需的。本专利技术参考中医中药理论，优化组合了以本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种桑资源辅助降血糖保健食品，其特征在于，该保健食品的原料包括桑椹、桑叶、黄精和枸杞，其重量份额比为：桑椹15~30份、桑叶10~25份、黄精2~15份、枸杞子5~20份。

【技术特征摘要】
1.一种桑资源辅助降血糖保健食品，其特征在于，该保健食品的原料包括桑椹、桑叶、黄精和枸杞，其重量份额比为 桑椹15 30份、桑叶1(Γ25份、黄精2 15份、枸杞子5 20份。2.根据权利要求1所述的桑资源辅助降血糖保健食品，其特征在于，该保健食品的原料最佳重量份额比是 桑椹20 25份、桑叶15 20份、黄精5 10份、枸杞子10 15份。3.权利要求1所述的一种桑资源辅助降血糖保健食品的制备方法，其特征在于包括以下步骤 (1)按比例取新鲜桑椹，榨汁，过滤，滤液经反渗透膜浓缩至原体积的1/5 1/3，得桑椹浓缩液备用； (2)按比例取桑叶、黄精和枸杞子，烘干、粉碎，一起加水煎煮提取2-3次，合并提取液，过滤，滤液减压浓缩至原体积的1/1(Γ2/5，所得浓缩液...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘凡，肖更生，廖森泰，徐玉娟，邹宇晓，施英，刘军，沈维治，穆利霞，
申请(专利权)人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所，
类型：发明
国别省市：