本实用新型专利技术公开了一种炉灶防空烧装置及具有该防空烧装置的商用炉灶，炉灶防空烧装置包括：密封盒，所述密封盒具有燃气入口、燃气出口及连通燃气入口与燃气出口的燃气通道；及磁铁，所述磁铁设置于所述燃气通道中，并可在打开位置与关闭位置之间来回运动，当磁铁位于打开位置时，所述燃气通道导通，当外部的铁磁性物体靠近所述磁铁所对应的所述密封盒的顶面时，所述磁铁在磁力的作用下移动至所述关闭位置，将燃气通道关闭。使用时将其安装在炉灶炉膛的一侧，当炒锅拉离炉灶放置在密封盒上时，磁铁将燃气通道关闭，从而使炉灶里面的主火熄灭，当炒锅放回炉膛时，磁铁复位，燃气通道导通，从而达到锅离火熄、锅回火着，防止了炉灶空烧，节约了燃气。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及炉灶
，特别是涉及一种炉灶防空烧装置及具有该防空烧装置的商用炉灶。
技术介绍
厨师在炒菜过程中，经常要把锅拉离炉膛放置在炉膛附件的锅架上，在锅架上进行调味调料或者盛菜等工序，而此时炉膛的火依旧在大火状态燃烧，因工作操作等原因，厨师一般在调料调味或者炒好盛菜的时间里，未能及时关掉炉灶的主火，造成了燃料大量的空烧浪费，产生大量的噪音和高温。因为中餐使用的炒灶对额定的热流量要求较高，一般不小于35KW，燃料空烧几秒中时间的损耗相当大，而且燃料空烧导致厨房温度升高很快，噪音也比较大。目前市面上使用的防空烧装置通常为红外线感应式，即依靠红外感应来控制电磁阀的关闭来实现防空烧。这种防空烧装置由于需要安装电路电线，安装复杂，且存在被鼠咬、漏电的问题，安全隐患比较大；有的采用压杆式防空烧装置，即通过操作压杆来关闭阀门来实现防空烧，这种防空烧装置由于安装调试复杂和使用环境比较恶劣的原因，导致维修率高，使用麻烦。
技术实现思路
针对上述现有技术现状，本技术所要解决的技术问题在于，提供一种安全、维修率低的炉灶防空烧装置及具有该防空烧装置的商用炉灶。为了解决上述技术问题，本技术所提供的一种炉灶防空烧装置，包括：密封盒，所述密封盒具有燃气入口、燃气出口及连通燃气入口与燃气出口的燃气通道；及磁铁，所述磁铁设置于所述燃气通道中，并可在打开位置与关闭位置之间来回运动，当磁铁位于打开位置时，所述燃气通道导通，当外部的铁磁性物体靠近所述磁铁所对应的所述密封盒的顶面时，所述磁铁在磁力的作用下移动至所述关闭位置，将所述燃气通道关闭。在其中一个实施例中，所述燃气通道包括设置在所述密封盒内的竖直的气道部件，所述气道部件的下端与所述燃气入口连通，所述气道部件的上端设置有顶板，在所述顶板的中部设置有通孔，所述磁铁位于所述气道部件中，当所述磁铁移动至关闭位置，所述磁铁与所述顶板的底面紧贴，将所述通孔关闭，从而关闭所述燃气通道。在其中一个实施例中，所述顶板的底面上设置有环绕所述通孔的凸缘，当所述磁铁移动至关闭位置，所述磁铁与所述凸缘的底面紧贴。在其中一个实施例中，所述的炉灶防空烧装置还包括：进气接头，所述进气接头的上端穿过所述燃气入口伸入所述气道部件内，当磁铁位于打开位置时，所述磁铁支撑在所述进气接头的上端面上。在其中一个实施例中，所述进气接头的上端呈圆锥台形，在所述进气接头的上端的周侧面上沿圆周方向间隔地设置有多个气孔。在其中一个实施例中，所述密封盒包括：盒体，所述盒体具有开口朝下的内腔；和底盖，所述底盖盖设在所述内腔的开口处，且在所述底盖与所述盒体之间设置有密封圈，在所述底盖上设置有所述燃气入口和所述燃气出口，所述气道部件与所述底盖连接，所述燃气出口与所述内腔连通。在其中一个实施例中，所述的炉灶防空烧装置还包括关闭机构，所述关闭机构包括铁块，所述铁块可在所述密封盒的顶面上滑动，当所述铁块滑动至与所述磁铁相对的位置时，所述磁铁在磁力的作用下移动至所述关闭位置，将所述燃气通道关闭。在其中一个实施例中，所述关闭机构还包括：操作杆，所述操作杆可滑动地安装在所述密封盒顶面上的两个支耳上，所述铁块固定在所述操作杆的中部；第一操作手柄，所述第一操作手柄固定在所述操作杆的一端；和第二操作手柄，所述第二操作手柄固定在所述操作杆的另一端。在其中一个实施例中，所述的炉灶防空烧装置还包括第一支撑件和第二支撑件，第一支撑件和第二支撑件以一定距离间隔地固定在所述密封盒的上表面上。本技术所提供的一种商用炉灶，包括炉灶主体，所述炉灶主体具有火种入口和主气入口，还包括所述的炉灶防空烧装置，炉灶防空烧装置的所述燃气出口与所述主气入口经气管连通。本技术提供的炉灶防空烧装置，使用时将其安装在炉灶炉膛的一侧，当炒锅拉离炉灶放置在密封盒上时，炒锅靠近所述磁铁，磁铁在磁力的作用下移动至所述关闭位置，将所述燃气通道关闭，从而使炉灶里面的主火熄灭，当炒锅放回炉膛时，磁铁复位，燃气通道导通，燃气瞬间又流通，炉灶恢复大火状态，从而达到锅离火熄、锅回火着，防止了炉灶空烧，节约了燃气。本技术附加技术特征所具有的有益效果将在本说明书具体实施方式部分进行说明。附图说明图1为本技术实施例中的炉灶防空烧装置的立体结构示意图；图2为本技术实施例中的炉灶防空烧装置的爆炸图；图3和图4为本技术实施例中的炉灶防空烧装置的剖视结构示意图，其中，图3示出的是磁铁位于打开位置时的状态，图4示出的是磁铁位于关闭位置时的状态；图5为具有本技术实施例中的炉灶防空烧装置的商用炉灶的结构示意图。附图标记说明：10、密封盒；10a、燃气入口；10b、燃气出口；12、盒体；121、盒体主体；121a、内腔；122、安装部；122a、安装板；122b、安装孔；123、支耳；14、底盖；16、气道部件；162、顶板；162a、通孔；162b、凸缘；20、磁铁；30、进气接头；31、气孔；40、密封圈；70、关闭机构；72、铁块；74、操作杆；76、第一操作手柄；78、第二操作手柄；82、第一支撑件；84、第二支撑件；100、炉灶主体；110、火种入口；120、主气入口；130、锅圈。具体实施方式下面参考附图并结合实施例对本技术进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，以下各实施例及实施例中的特征可以相互组合。如图1-4所示，本技术其中一个实施例中的炉灶防空烧装置主要由密封盒10、磁铁20和进气接头30组成。其中，密封盒10包括盒体12和底盖14，盒体12具有盒体主体121和位于盒体主体121周围的开口朝下的盖状安装部122，盒体主体121具有开口朝下的内腔121a。盖状安装部122的下端设置有两侧各设置有一个安装板122a，在安装板122a上设置有安装孔122b，通过穿过安装孔122b的螺钉将炉灶防空烧装置固定在炉灶上。盒体12采用非铁磁性材料制成，优选为不锈钢或锌合金。在一个优选实施例中，盒体主体121的顶面为前高后低的周侧面，这样，当盒体12安装在灶台上时，盒体主体121靠近厨师一侧的一端高于远离厨师一侧的一端，避免厨师将炒菜锅向身边拉时，炒菜锅从密封盒10上滑脱。底盖14盖设在内腔121a的开口处，在底盖14与内腔121a的开口之间设置有密封圈40。在所述底盖14上设置有燃气入口10a和燃气出口10b，在底盖14的内侧设置有竖直的气道部件16，气道部件16的下端与燃气入口10a连通，气道部件16的上端设置有顶板162，在所述顶板162上设置有通孔162a。燃气出口10b与内腔121a连通，由气道部件16和内腔121a构成燃气通道。较优地，所述顶板162的底面上设置有环绕所述通孔162a的凸缘162b，这样，当所述磁铁20移动至关闭位置，所述磁铁20与所述凸缘162b的底面紧贴，磁铁20与所述顶板162的底面之间的密封效果更好。进气接头30的上端穿过所述燃气入口10a伸入所述气道部件16内。优选地，所述进气接头30的上端为圆锥台形，在所述进气接头30的上端的周侧面上沿圆周方向间隔地设置有多个气孔31。磁铁20装于进气接头30之上的气道部件16内，所述磁铁20的外径小于气道部件16的内径，这样，磁铁20可在气道部件16内滑动，而且燃气可以从磁铁20的周侧面与所述气本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种炉灶防空烧装置，其特征在于，包括：密封盒(10)，所述密封盒(10)具有燃气入口(10a)、燃气出口(10b)及连通燃气入口(10a)与燃气出口(10b)的燃气通道；及磁铁(20)，所述磁铁(20)设置于所述燃气通道中，并可在打开位置与关闭位置之间来回运动，当磁铁(20)位于打开位置时，所述燃气通道导通，当外部的铁磁性物体靠近所述磁铁(20)所对应的所述密封盒(10)的顶面时，所述磁铁(20)在磁力的作用下移动至所述关闭位置，将所述燃气通道关闭。
【技术特征摘要】
1.一种炉灶防空烧装置，其特征在于，包括：密封盒(10)，所述密封盒(10)具有燃气入口(10a)、燃气出口(10b)及连通燃气入口(10a)与燃气出口(10b)的燃气通道；及磁铁(20)，所述磁铁(20)设置于所述燃气通道中，并可在打开位置与关闭位置之间来回运动，当磁铁(20)位于打开位置时，所述燃气通道导通，当外部的铁磁性物体靠近所述磁铁(20)所对应的所述密封盒(10)的顶面时，所述磁铁(20)在磁力的作用下移动至所述关闭位置，将所述燃气通道关闭。2.根据权利要求1所述的炉灶防空烧装置，其特征在于，所述燃气通道包括设置在所述密封盒(10)内的竖直的气道部件(16)，所述气道部件(16)的下端与所述燃气入口(10a)连通，所述气道部件(16)的上端设置有顶板(162)，在所述顶板(162)的中部设置有通孔(162a)，所述磁铁(20)位于所述气道部件(16)中，当所述磁铁(20)移动至关闭位置，所述磁铁(20)与所述顶板(162)的底面紧贴，将所述通孔(162a)关闭，从而关闭所述燃气通道。3.根据权利要求2所述的炉灶防空烧装置，其特征在于，所述顶板(162)的底面上设置有环绕所述通孔(162a)的凸缘(162b)，当所述磁铁(20)移动至关闭位置，所述磁铁(20)与所述凸缘(162b)的底面紧贴。4.根据权利要求2所述的炉灶防空烧装置，其特征在于，还包括：进气接头(30)，所述进气接头(30)的上端穿过所述燃气入口(10a)伸入所述气道部件(16)内，当磁铁(20)位于打开位置时，所述磁铁(20)支撑在所述进气接头(30)的上端面上。5.根据权利要求4所述的炉灶防空烧装置，其特征在于，所述进气接头(30)的上端呈圆锥台形，在所述进气接头(30)的上端的周侧面上沿圆周方向间隔地设置有多个气孔(31)。6.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘文水，
申请(专利权)人：刘文水，
类型：新型
国别省市：广东;44
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