【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于花茶制作工艺技术,尤其涉及一种百合花茶制作方法。
技术介绍
现有技术的百合花茶是将百合花采摘后,通过传统的晒干或烘干制备得到,由于采摘时机不对以及制作过程中采用开放式晒干或烘干,导致所得到的百合花茶由于其精华部分“花蕊、花粉”已掉落或被污染,导致药用和食用价值不高,在包装上也是简单的散装, 导致百合花茶存放时间不长,就可能发霉变质等问题。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题: 提供一种百合花茶制作方法,以解决现有技术百合花茶由于采摘时间和制备过程中缺陷导致的百合花茶由于其精华部分“花蕊、花粉”已掉落或被污染,导致药用和食用价值不高,在包装上也是简单的散装, 导致百合花茶存放时间不长,就可能发霉变质等问题。本专利技术技术方案:一种百合花茶制作方法,它包括下述步骤:步骤1、百合花采摘,在百合花花苞呈微黄色时采摘;步骤2、将采摘后的百合花通过微波烘干机进行初次烘烤,烘烤时用100%的微波的大火烘烤15分钟,然后再将微波炉调到70%的大中火进行烘烤15分钟;步骤3、将初次烘烤后的百合花放入筛子里筛均匀,然后冷却5分钟;步骤4、将步骤3处理后的百合花放入微波炉进行再次烘烤;步骤5、将步骤4烘烤后的百合花取出冷却15分钟;步骤6、将步骤5冷却后的百合花密封包装即可。步骤2所述的将采摘后的百合花进行初次烘烤,在采摘后3天之内完成。每一次放入微波烘干机进行初次烘烤的百合花厚度不超过5厘米。步骤4所述的将步骤3处理后的百合花放入微波炉进行再次烘烤,其烘烤方法为:将微波功率调到55%后微波烘烤20分钟,再将微波功率调到33%后微波烘烤20分钟,最后将微波功率 ...
【技术保护点】
一种百合花茶制作方法,它包括下述步骤:步骤1、百合花采摘,在百合花花苞呈微黄色时采摘;步骤2、将采摘后的百合花通过微波烘干机进行初次烘烤,烘烤时用100%的微波的大火烘烤15分钟,然后再将微波炉调到70%的大中火进行烘烤15分钟;步骤3、将初次烘烤后的百合花放入筛子里筛均匀,然后冷却5分钟;步骤4、将步骤3处理后的百合花放入微波炉进行再次烘烤;步骤5、将步骤4烘烤后的百合花取出冷却15分钟;步骤6、将步骤5冷却后的百合花密封包装即可。
【技术特征摘要】
1.一种百合花茶制作方法,它包括下述步骤:步骤1、百合花采摘,在百合花花苞呈微黄色时采摘;步骤2、将采摘后的百合花通过微波烘干机进行初次烘烤,烘烤时用100%的微波的大火烘烤15分钟,然后再将微波炉调到70%的大中火进行烘烤15分钟;步骤3、将初次烘烤后的百合花放入筛子里筛均匀,然后冷却5分钟;步骤4、将步骤3处理后的百合花放入微波炉进行再次烘烤;步骤5、将步骤4烘烤后的百合花取出冷却15分钟;步骤6、将步骤5冷却后的百合花密封包装即可。2.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员:任琦,
申请(专利权)人:盘县凉康百合种植农民专业合作社,
类型:发明
国别省市:贵州;52
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