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一种紫薯牛奶凉皮，其特征在于所采用的原料及重量份为：面粉1、紫薯淀粉1、鲜牛奶7、蜂蜜0.2、植物油0.1；本发明中的紫薯含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素，营养丰富又具有保健功能；鲜牛奶奶香...
该专利属于刘成所有，仅供学习研究参考，未经过刘成授权不得商用。

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