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本发明的一种黑果腺肋花楸干型发酵酒的制备方法及其产品，采用黑果腺肋花楸果实为原料，经洗果、破碎，对带皮果实破碎后的果浆进行带皮浸渍、加糖调整、接种酵母和低温快速发酵，发酵后再经浸渍、皮渣分离，后熟陈酿和过滤后，得到低糖的黑果腺肋花楸干型发酵...
该专利属于河北科技师范学院所有，仅供学习研究参考，未经过河北科技师范学院授权不得商用。

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