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一种风味烤鸡的制作方法技术
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文档序号:9856975
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本发明公开了一种风味烤鸡的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用原料选择、屠宰、整形、腌制料配制、腌制、配制腔内涂料、凃放腔内涂料、填入腹内填料、皮料的制备、浸烫涂皮料、烤制的加工工艺流程。有益效果:本发明提供了味道独特、鲜嫩香酥、营...
该专利属于高磊所有,仅供学习研究参考,未经过高磊授权不得商用。
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