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本发明涉及一种荔枝原汁的提取工艺，属于果汁生产技术领域，其制备方法包括原料处理、冻结、打浆、超高压处理、水浴解冻、冷藏解冻、过滤等七个步骤；该荔枝原汁果香浓郁，风味佳，色泽良好，且提取过程在低温的条件下进行，能有效防止荔枝原汁营养成分的损失...
该专利属于李海珍所有，仅供学习研究参考，未经过李海珍授权不得商用。

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