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制造浇注成型的冷冻甜食制品的方法和设备，该制品包括巧克力壳和冷冻组合物填充料。该方法包括，向预冷模盘的空腔中配装巧克力液，浇注成型薄壁巧克力壳，然后从中心抽吸走尚为液态的巧克力。该设备包括，与抽吸过程中连续平移的模盘和配合的抽吸装置，给出复...
该专利属于雀巢制品公司所有，仅供学习研究参考，未经过雀巢制品公司授权不得商用。

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