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本发明是在现有的巧克力食品基础上，添加了麻辣味香辛料和盐，它采用水浸或直接添加的方法，可以生产出口感不同的各种麻辣巧克力食品。它将传统上认为只能是烹调使用的香辛料，引入到巧克力食品当中来，麻辣的口味是本发明区别于现有巧克力食品的最鲜明的特点...
该专利属于王正伟所有，仅供学习研究参考，未经过王正伟授权不得商用。

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