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β-环糊精包合亚麻油微胶囊的制备方法，它涉及一种β-环糊精包合亚麻油微胶囊的制备方法。本发明要解决亚麻油易氧化酸败、保质期短和不易与食品混匀的问题。本发明是按下述步骤实现：一、β–环糊精溶解于体积分数为50%～60%的乙醇溶液中；二、将溶解...
该专利属于黑龙江省科学院大庆分院所有，仅供学习研究参考，未经过黑龙江省科学院大庆分院授权不得商用。

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