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本发明公开一种无矾粉皮制作方法，以优质马铃薯精淀粉为原料，辅以纯净水、食盐再配以各种蔬菜汁，经打浆、成型、冷却、干燥等工序制作而成。本产品是无污染绿色食品，它的条形均匀，手感柔韧，弹性良好，复水性快，复水后口感滑爽、筋道，耐煮时间长且不混汤...
该专利属于陇西县清吉淀粉制品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过陇西县清吉淀粉制品有限公司授权不得商用。

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