温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明涉及一种比目鱼丸子的新型加工技术，其特征在于，所述的比目鱼丸子按质量配比由以下组分组成：比目鱼30-50%、鱼肉2-10%、鸡肉5-15%、淀粉10-30%、调味料3-10%、水5-20%；其中，比目鱼预先在15-25℃下于浸泡液中浸...
该专利属于威海市宇王集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过威海市宇王集团有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。