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即食低盐泡菜粉的制备方法技术
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下载即食低盐泡菜粉的制备方法的技术资料
文档序号:9748652
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本发明公开了一种即食低盐泡菜粉的制备方法,是通过将低盐泡菜磨粉、粗粮和淀粉膨化、并加入绵白糖而制成。本发明具有工艺简单、操作方便、生产成本低等优点,适合工业化生产营养丰富,保质期长。且在市场的竞争,低盐泡菜作为蔬菜的一种,无论营养价值、还是...
该专利属于西华大学所有,仅供学习研究参考,未经过西华大学授权不得商用。
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