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一种食品膨松剂制造技术
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下载一种食品膨松剂的技术资料
文档序号:9748627
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本发明公开了一种食品膨松剂。以重量份计,本发明由以下组分组成:酒石酸:0.3~0.5,酒石酸氢钠:1~3,碳酸氢钠:20~30,葡萄糖酸钙:10~20,硫酸铝铵:1~3,磷酸氢钙:2~6,木薯淀粉:10~20。与现有技术相比,本发明具有如下...
该专利属于浙江小二黑食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过浙江小二黑食品有限公司授权不得商用。
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