温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种南瓜草莓营养强化新鲜牛奶酪的制作方法，包括牛奶原料处理、南瓜原料处理、草莓原料处理、配制乳化稳定剂、物料混合均质杀菌、物料降温接种发酵、加热超滤分离乳清、混料杀菌和洁净灌装冷储步骤；实现了工业化规模生产，生产周期仅2-3天，...
该专利属于山东伊怡乳业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东伊怡乳业有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。