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本发明提供了一种葡萄罐头的加工方法，属于果品加工技术领域。其特征是：采用原料选择、原料处理、摘粒和分级、装罐、排气密封、杀菌、冷却、擦罐、入库、成品的加工工艺。本发明制得的葡萄罐头产品营养全面，含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，...
该专利属于陶峰所有，仅供学习研究参考，未经过陶峰授权不得商用。

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