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本发明全发酵型桃金娘果酒酿造方法，采用桃金娘果全果酿造全发酵型桃金娘果酒，解决了桃金娘果含有较多的果胶物质和单宁，不适合加工全发酵型果酒的问题，及有别于其他桃金娘果酒酿制方法。步骤包括：(1)选果；(2)挑选、清洗；(3)全果表面杀菌；(4...
该专利属于杨华所有，仅供学习研究参考，未经过杨华授权不得商用。

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