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水晶、巧克力脆皮糖葫芦，是将新鲜山渣洗净后去除果柄果核，填入各种风味的馅料，然后用竹签穿成串，表面蘸一层已熬好的白糖溶液，冷却后再蘸上或用模具灌注溶化好的可可脂、可可粉、白糖、芝麻或瓜籽仁、花生仁等溶液，再经冷却凝固，即制备成本发明水晶、巧...
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