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京糕条制造技术
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文档序号:97226
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本发明公开了一种京糕条的配方,具体组分为:45公斤≤山楂≤55公斤,45公斤≤白糖≤55公斤,食用明矾1.25公斤,胭脂红10克,水27公斤。按这种配方制成的京条糕,保持了京糕的风味,并有利于远途运输。...
该专利属于王晓刚所有,仅供学习研究参考,未经过王晓刚授权不得商用。
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