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本发明涉及一种地黄功能酸奶、地黄蓝莓功能酸奶及其制备方法，其原料包含奶和地黄提取物或奶、地黄提取物和蓝莓制取物，地黄与奶的用量比例为1.7kg:100L～2.5kg:100L，蓝莓制取物与奶的用量比例为1kg:7L～1kg:12L；其制备方...
该专利属于河南师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过河南师范大学授权不得商用。

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