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本发明公开了一种仙人掌保健面条及生产方法。本发明选用仙人掌、枸杞、甜叶菊、何首乌等中草药，通过“二次破碎+微波辅助浸提法”制备中草药浸提液用于面条生产。面条产品色泽微红，成型好，咀嚼筋道有弹性，断条率低，有淡淡的中草药清香味及甜味，无刺激性...
该专利属于青岛嘉瑞生物技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛嘉瑞生物技术有限公司授权不得商用。

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