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本发明公开了大米营养饮料的制备方法，大米通过粉碎、糊化、酶解反应、过滤得到大米汁，与豆浆、枸杞汁按照一定比例混合、调配、均质、灭菌得到大米营养饮料；本发明采用大米、大豆、枸杞为原料，生产出的饮料为微红色，具有大米、豆浆香味，口感细腻，酸甜适...
该专利属于江苏财经职业技术学院所有，仅供学习研究参考，未经过江苏财经职业技术学院授权不得商用。

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