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本发明公开了巧克力口味酸奶及其制备方法，属于食品中的酸奶制品及其制备方法，特别涉及巧克力口味的酸奶及其制备方法，本发明主要是针对现有酸奶的口味相对单一，不能受到追求时尚人士喜欢的不足，提供一种在鲜牛奶中加入可可粉、高甲氧基果胶等组份，在循环...
该专利属于成都菊乐企业(集团)股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过成都菊乐企业(集团)股份有限公司授权不得商用。

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