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一种风味豆豉酱制造技术
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文档序号:9655090
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本发明涉及一种风味豆豉酱,由按质量百分比计的以下原料制成:永川豆豉48%、菜籽油40%、食盐0.8%、朝天椒粉8%、味精1.6%、白砂糖0.8%、风味豆豉香精香料0.8%。该风味豆豉酱辣中带甜、甜中有鲜、味美可口,同时又能生津开胃,提神醒脑...
该专利属于庄士旺所有,仅供学习研究参考,未经过庄士旺授权不得商用。
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