下载一种以紫薯为主要原料制备薯类食品的方法的技术资料

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一种以紫薯为主要原料制备薯类食品的方法。本发明涉及一种农产品的开发利用,特别是涉及北方特产紫甘薯的综合开发利用,属于农产品加工领域。本发明的具体制作方法是先制作紫甘薯粉末,然后和面粉、食品添加剂、盐、水充分混合,经过全自动面条机,压制后经日...
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