下载一种菊苣桃酥的加工方法的技术资料

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本发明公开了一种菊苣桃酥的加工方法,所述的菊苣桃酥是以菊芋为原料,配以小麦粉、食用油等配料加工而成,经过菊苣打浆、酶解、调配、切坯、烘干、整形包装等步骤加工而成。本发明将绿色健康的野菜加工人们喜爱的桃酥,不仅提高了野菜的经济价值,而且也丰富...
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