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本发明涉及食品检验与分析领域，具体为一种测定葡萄酒中原花青素和白藜芦醇的方法。本发明旨在采用高效液相色谱串联二级阵列管检测器与荧光检测器，直接测定葡萄酒中的原花青素与白藜芦醇。其中荧光检测器能够通过激发波长与发射波长的调整，减小杂质的干扰，...
该专利属于黄宏南所有，仅供学习研究参考，未经过黄宏南授权不得商用。

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