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本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种节能型电蒸装置。一种节能型电蒸装置，包括加热柜、蒸柜箱体、热回收柜，加热柜位于蒸柜箱体的下部，加热柜与蒸柜箱体连通，热回收柜位于蒸柜箱体的上部，热回收柜的底部贴合蒸柜箱体的顶部；热回收柜的蒸汽入口...
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