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本发明提供了一种黑莓大蒜饮料的制备方法，属于食品加工技术领域。其特征是，该饮料是由大蒜和黑莓经提取工艺制备而成，先将大蒜真空脱去臭味，之后将大蒜切成片与黑莓混合液在20℃以下放置用打浆机打浆，经90-120目过滤后取得混合汁，将混合汁与柠檬...
该专利属于曹石所有，仅供学习研究参考，未经过曹石授权不得商用。

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