下载一种红葡萄烈酒生产工艺的技术资料

文档序号:9592079

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本发明公开了一种红葡萄烈酒生产工艺,包括以下步骤:选用除核葡萄若干,所述除核葡萄带有枝梗;将所述除核葡萄的葡萄果皮和葡萄汁分离压榨,所述葡萄果皮带有枝梗;使用分离压榨的葡萄汁进行葡萄烈酒用葡萄酒的制备;对葡萄酒进行蒸馏;将蒸馏出的不同度数的...
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