下载一种以绿豆为主料的豆干的技术资料

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本发明公开了一种以绿豆为主料的豆干,它是由下述重量份的原料组成的:绿豆97-105、豌豆6-10、柑橘4-6、金银花2-4、菊花2-3、地黄花2-3、杜仲1-2、决明子1-2、谷朊粉1-3、山楂核粉2-8、食盐3-8、杨梅适量、豆制品消泡剂...
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