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本发明公开了一种食品机械油水混合油炸装置，其特征是机架的顶部固定有装置外壳，在装置外壳中设有炸食品用的料箱，在料箱的底部排布有电加热管，在电加热管的底部设有弯曲设置的冷却水管，冷却水进水管的一端设置有安装在冷却水管上的电磁阀。通过以上设置，...
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