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本发明公开了一种基于物联网技术的肉牛冷鲜肉食品安全可追溯方法和系统,利用物联网条码和(RFID)射频识别、无线传感器等技术建立肉牛养殖、屠宰、加工和销售全产业链可追溯系统,对牛肉的产供销过程进行信息记录和准确识别,从而实现“从农场到餐桌”的...该专利属于内蒙古自治区科学技术信息研究所;内蒙古科技信息网络工程技术研究中心所有,仅供学习研究参考,未经过内蒙古自治区科学技术信息研究所;内蒙古科技信息网络工程技术研究中心授权不得商用。