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本发明涉及一种速溶茶的制作方法，是在经杀菌处理的水中加温后，加入适量的环糊精和茶叶浸泡、过滤、将滤液备用、其茶渣再按上述方法进行二次浸泡过滤，将两次滤液混合，在一定温度条件下进行减压浓缩和增香，最后喷雾干燥即得产品。本法最大的优点是使茶叶中...
该专利属于钟三保所有，仅供学习研究参考，未经过钟三保授权不得商用。

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