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一种香菇酱生产工艺，工艺步骤为：(1)原料处理：A.辣椒油的处理；熟小麦粉制备；C.豆豉粉的制备；D蒜、姜泥的制备；E.花椒粉的制备；F．香菇脚碎粒的制备；(2)加工：A.熬制；B.调香;C.灌装。本发明的优点是：选料和生产工艺科学合理，加...
该专利属于京山同德食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过京山同德食品有限公司授权不得商用。

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