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本发明公开了湿法球磨联合酶法提取菜籽多肽的方法，包括以下步骤：取脱脂脱壳干燥菜籽粕，粉碎过40目筛后，加入物料重量5倍的水，加入纤维素酶5-10u/g，采用球磨机在转速为250-400rpm条件下对黑豆豆粕粉进行湿法粉碎1-3h得到超细粉体...
该专利属于江苏丘陵地区镇江农业科学研究所所有，仅供学习研究参考，未经过江苏丘陵地区镇江农业科学研究所授权不得商用。

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