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一种生物催化的高效农业壳寡糖的生产方法技术
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文档序号:9430900
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本发明公开了一种生物催化的高效农业壳寡糖的生产方法,属于从壳聚糖制备壳寡糖产品的生物化工领域。以虾蟹加工副产品为原料,利用生物酶解法提取甲壳素,并脱乙酰化得到壳聚糖,利用虾蟹加工副产物生产决了虾加工副产物的污染问题,而且有利于解决农业生产上...
该专利属于武汉高龙水产食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过武汉高龙水产食品有限公司授权不得商用。
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