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一种山药太子参营养粉的加工方法技术
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下载一种山药太子参营养粉的加工方法的技术资料
文档序号:9425741
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本发明公开了一种山药太子参营养粉的加工方法,采用山药、太子参为原料,分别将山药、太子参挑选、去皮、切块、打浆;将浆液混合、酶处理、均质、喷雾干燥制成营养粉,此方法加工而成的营养粉营养成分全面,速溶性好,风味纯正、口感好,经过酶处理后,能够析...
该专利属于夏华所有,仅供学习研究参考,未经过夏华授权不得商用。
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