下载采用沸石的茶叶加工的技术资料

文档序号:93947

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本发明提供了一种由绿茶叶生产茶产品特别是红茶和茶粉的方法,该方法包括加入沸石,优选合成的钠或钾沸石,用于与存在的或以后产生的茶成分反应以产生红色物质。与常规产品相比,在颜色性能及颜色产生的速度方面,这种茶产品得出具有增强颜色特性的饮料。沸石...
该专利属于尤尼利弗公司所有,仅供学习研究参考,未经过尤尼利弗公司授权不得商用。

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