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本发明属于营养饮品领域，具体涉及一种蛋花米酒饮料及其生产方法，其原料包含鸡蛋、米酒、白砂糖、苹果酸、柠檬酸、琼脂、水，按重量百分比为鸡蛋1%～5%、米酒10%～40%、白砂糖4%~20%、苹果酸0.01%～0.2%、柠檬酸0.01%～0.2...
该专利属于湖北神丹健康食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖北神丹健康食品有限公司授权不得商用。

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